Alimentaria 2018

Abril 2018

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http://www.alimentaria-bcn.com/

Fira de Barcelona (España)

La próxima edición del Salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, Alimentaria, tendrá lugar del 16 al 19 de abril del año 2018 en Fira de Barcelona. La organización prepara “una edición única con contenidos renovados, dirigidos fundamentalmente a potenciar su carácter empresarial y a proyectar la gastronomía como su valor diferencial”, según afirman desde Alimentaria Ehibitions, donde explican que “la incorporación de nuevos nombres a su Comité Organizador refuerza aún más el peso específico de algunos sectores como los dulces y el cárnico”.

En 2018, Alimentaria persigue revalidar las cotas de internacionalización alcanzadas durante la pasada edición, a la que acudieron cerca de 4.000 empresas expositoras, 1.000 de ellas procedentes de 78 países, y casi 40.000 profesionales -de los 140.000 que visitaron la feria- provinieron de 157 países. También se pretende dar continuidad a las 11.200 reuniones de negocios que tuvieron lugar entre los más de 800 compradores extranjeros de alto nivel invitados por el salón y las empresas expositoras.

En palabras de J. Antonio Valls, director general de Alimentaria Exhibitions y director de Alimentaria, estos datos “confirman el poder de convocatoria internacional del salón y su eficaz papel a la hora de dinamizar las exportaciones de las empresas del sector”, que en la línea ascendente de los últimos años alcanzaron los 25.000 millones de euros en 2015, según datos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama).