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en Innovation Meeting Point

Indukern ha comenzado a distribuir un extracto calibrado de nutrientes y antioxidantes naturales del tomate, LumenatoTM, de Lycored. El producto se emplea en suplementos y se ha convertido en uno de los ingredientes más característicos de la compañía. Procedente de una variedad de tomate patentada y exótica, LumenatoTM se elabora mediante un proceso de extracción sin disolventes de C02 que mantiene los nutrientes lo más cerca posible de su estado natural al tiempo que maximiza su potencia y sinergia.

Asimismo, el CEO de Lycored, Rony Patishi-Chillim, ha declarado que "el mercado de alimentos para el cuidado de la piel es una de las categorías más interesantes en nutrición en este momento. Existe una gran demanda de suplementos naturales y científicamente probados que pueden ayudarnos a envejecer mejor". Después de haber realizado extensas pruebas en entornos clínicos, se ha demostrado que LumenatoTM está biodisponible y eleva significativamente los niveles de fitonutrientes activos. Los estudios han demostrado que este producto permite apoyar la capacidad natural de la piel para calmar la respuesta a las citocinas proinflamatorias y mantener los niveles naturales de colágeno.

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Pharmafoods

La línea CapsuDar de Lycored, compañía representada por Pharmafoods, se dirige a una amplia variedad de aplicaciones, como lácteos, zumos, aguas funcionales, productos horneados y suplementos dietéticos. Son estables en múltiples mezclas de nutrientes, así como a altas temperaturas y a través de procesos de fabricación extrema que de otra manera pueden afectar los principios activos. Alimentos y bebidas fortificados con vitaminas y minerales juegan un papel importante en ayudar a los consumidores a cubrir la ingesta diaria recomendada. Una línea compuesta por los siguientes ingredientes: vitamina D3 100, vitamina K1 5%, biotina 1% maltodextrina, ácido fólico 10% maltodextrina, potasio yoduro 5%, vitamina B12 0,1% maltodextrina, vitamina B12 0,1% gelatina, o metilcobalamina 1% maltodextrina.
También destacan la vitamina K2 MK7 de origen totalmente natural de Nattopharma, y los carotenos luteína, betacaroteno, zeaxantina y licopeno, y de entre éstos, la de mayor crecimiento, por ser un carotenoide de origen natural muy novedoso, es la Astaxantina de la compañía AstaReal, por su elevado poder antioxidante (6.000 veces más potente que la vitamina C o 3.000 veces más que el conocido resveratrol).