La compañía Brenntag Food & Nutrition ha firmado un acuerdo con Agrosingularity, para la distribución en exclusiva de sus ingredientes sostenibles en la Península Ibérica. Agrosingularity, con sede en Murcia, es el primer fabricante local de ingredientes que aprovecha frutas y vegetales frescos no valorizados, es decir, opera con alimentos que de otra manera acabarían como desperdicios.
Gracias a esta metodología, la firma contribuye positivamente a la sostenibilidad del sector primario. El resultado son ingredientes naturales en polvo totalmente funcionales para la industria alimentaria, que, además, cuentan con características técnicas como antioxidantes, colorantes y texturizantes.
Para Núria Nieto, BU Manager Food &Nutrition de Brenntag Iberia: “nuestra firma sigue apostando por los productos naturales y la innovación. Estamos orgullosos de trabajar con Agrosingularity, apoyándoles en su búsqueda constante de los mejores productos, basados en la sostenibilidad. Confiamos en el éxito de esta nueva gama, que nos permite ofrecer soluciones innovadoras que contribuyen a la etiqueta limpia de los productos de nuestros clientes”.
Por su parte, Juan Francisco Abad, CEO de Agrosingularity ha destacado, “la firma de este acuerdo con Brenntag Food & Nutrition, marca un hito clave en un mercado donde estamos comprometidos a implantar la idea de que existen otras formas de alimentarnos, apostando por la economía circular y la producción alimentaria con ingredientes naturales y de origen sostenible”. El directivo, además, ha añadido: “estamos contentos de asociarnos con Brenntag, una empresa que comparte con nosotros la apuesta por un futuro más inclusivo, en el que alimentarse con fuentes locales y sostenibles será clave”.
Otras informaciones en la edición impresa de Tecnifood núm. 130 (julio/agosto 2020)
