La última edición de la revista Tecnifood incluye una interesante entrevista con Andrés Herepey, gerente de la empresa Tecnufar Ibérica. Creada en 1994, la compañía dedicada al sector de ingredientes, aditivos y productos químicos para diferentes industrias, entre ellas la alimentaria, "no ha parado de crecer".
A lo largo de la entrevista Andrés Herepey analiza en el sector en el que se centra su actividad y analiza cómo ha ido evolucionando Tecnufar hasta formar un excelente grupo de empresas representadas de todo el mundo.
"Nuestra actividad es posible gracias a la amplia gama de aditivos e ingredientes para el sector alimentario de nuestras diferentes representadas y multinacionales, que le aportan un valor añadido al producto aplicado, que le diferencian del resto de productos del mercado", asegura Herepey. A lo largo de la entrevista, el gerente de la compañía expone las principales características de cada una de sus representadas, habla de innovación, proyectos para el futuro y del imparable avance de los alimentos funcionales, entre otros.
