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Los sabores saludables y sostenibles, tendencia en 2022 según los Taste Charts de Kerry

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18
Enero
Interprofesional del vino de España

servicios

El consumo de vino a nivel nacional sigue subiendo por cuarto mes consecutivo. Así lo confirma el informe de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), que muestra que en los últimos 12 meses (hasta noviembre de 2021) se llegó a los 10,4 millones de hectolitros consumidos, cifras cercanas a las previas a la pandemia. Por otra parte, la producción de vino y mosto registra un descenso del 12,8% con respecto a la campaña anterior.

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14
Enero
Unilever

empresa
Unilever ha sido calificada, según el informe ‘Evaluación ESG’ de sostenibilidad de la consultora estadounidense S&P Global, como la compañía de alimentación más sostenible del mundo. La entidad encabeza la lista de empresas sostenibles después pasar con éxito una evaluación de criterios ambientales, sociales y gubernamentales. El informe destaca iniciativas como Future Foods, programas contra el desperdicio alimentario y la estrategia plant-based que defiende la compañía. Leer
3
Enero
Exposolidos, Polusolidos y Explofluidos 2022

servicios
Como consecuencia de la evolución de la pandemia y con el objetivo de garantizar el éxito de los eventos y la salud de los expositores y visitantes, los Comités Organizadores de Exposolidos 2022, Polusolidos 2022 y Expofluidos 2022 han decidido aplazar unos meses la celebración de los salones, prevista inicialmente para principios de febrero. Las nuevas fechas son del 10 al 12 de mayo en La Farga de l'Hospitalet y Fira de Cornellá. Leer
27
Diciembre
2021
Lácteos Covap

envase
Lácteos Covap ha lanzado un nuevo envase compuesto en un 89% por materiales vegetales. El proyecto se encuadra en la estrategia de sostenibilidad de la compañía. El brik sustituye las capas de plástico por un polímero vegetal con base de caña de azúcar. Esta iniciativa tiene como propósito reducir hasta en un 33% la huella de carbono en compatración con el envase anterior. Leer
22
Diciembre
2021
Tetra Pak

envase
La compañía Tetra Pak, empresa especializada en packaging y envasado en cartón para la industria alimentaria, repite, por tercer año consecutivo, en la Lista A de la organización medioambiental mundial sin ánimo de lucro CDP, por su labor contra el cambio climático así como por actuar para proteger los bosques. Con este galardón, Tetra Pak "consolida su posición como la única empresa del sector de envases de cartón que ha sido incluida en la franja de liderazgo de CDP durante seis años consecutivos", según explican desde la compañía. Leer

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