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Desperdicio alimentario: 10% de las emisiones globales de CO2

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Una de las grandes amenazas para la supervivencia del planeta es el desperdicio de comida. 41.000kg de alimentos se derrochan cada segundo. Esto representa un tercio de la producción mundial y ocupan el 30% de las tierras agrícolas. Leer
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Abril
Central Lechera Asturiana, contra el desperdicio alimentario

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Central Lechera Asturiana se une a la iniciativa 'Mira, Huele, Prueba' lanzada por Too Good To Go, la app que lucha contra el desperdicio de alimentos, para acabar con la confusión que generan las etiquetas de fechas de los alimentos en los consumidores y ayudar a frenar el desperdicio de comida. Leer
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Debido al Covid-19, la feria Free From Functional & Health Ingredients 2021 ha sido reprogramada para el 23 y 24 de noviembre en el Centro de Exposiciones RAI de Ámsterdam. Leer
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‘I Informe de Sostenibilidad en las Empresas del Gran Consumo y Sectores Afines’ de Aecoc

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Millennials y centennials: las nuevas generaciones de consumidores y su relación con el jamón

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El Congreso Mundial del Jamón, organizado por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) y el Consorcio del Jamón Serrano, celebra la jornada Millennials y centennials: las nuevas generaciones de consumidores y su relación con el jamón, que tendrá lugar de forma virtual el próximo 21 de abril a partir de las 12 de la mañana. Leer

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