Con el objetivo de proporcionar alimentos seguros, nutritivos y asequibles a una población de 10 mil millones de personas para 2050, Bühler Group se ha sumado al proyecto New Protein Fund. Esta iniciativa del fondo de capital de riesgo Big Idea Ventures tiene la meta de respaldar a las empresas emergentes en la creación de alternativas de gran sabor a los productos proteicos de origen animal.
Big Idea Ventures, centrada en resolver los mayores desafíos del mundo apoyando a los emprendedores a nivel mundial, lanzó recientemente el New Protein Fund y ejecuta cuatro programas de aceleración anualmente en Nueva York y Singapur. Para Johannes Wick, director ejecutivo de granos y alimentos de <a href="https://www.buhlergroup.com/content/buhlergroup/global/en/homepage.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Bühler Group</a>, “esta nueva asociación se beneficia de nuestra red global de centros de aplicación de alimentos en Europa, Asia y EEUU”, y es particularmente oportuna en este momento, tras la apertura en junio, de su <a href="https://techpress.es/buhler-inaugura-su-nuevo-centro-de-aplicacion-de-alimentos/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Centro de Aplicación de Alimentos</a> en Minneapolis, además del anunció de que “abriremos nuestras instalaciones de innovación conjunta con Givaudan en Singapur, este año”.
<h2>Nuevo miembro del Consejo de Administración de Bühler Holding AG</h2>
<a href="https://techpress.es/buhler-edificio-instalaciones/"><img class=" wp-image-88646 alignleft lazyload" "" src="https://api.techpress.es/image/Buhler-edificio-instalaciones.jpg" alt="" width="380" height="200" data-sizes="auto" data-srcset="/image/Buhler-edificio-instalaciones.jpg 784w, /image/Buhler-edificio-instalaciones-670x353.jpg 670w, /image/Buhler-edificio-instalaciones-480x253.jpg 480w, /image/Buhler-edificio-instalaciones-320x169.jpg 320w, /image/Buhler-edificio-instalaciones-190x100.jpg 190w" sizes="(max-width: 380px) 100vw, 380px" /><noscript><img class=" wp-image-88646 alignleft" src="/image/Buhler-edificio-instalaciones.jpg" alt="" width="380" height="200" srcset="/image/Buhler-edificio-instalaciones.jpg 784w, /image/Buhler-edificio-instalaciones-670x353.jpg 670w, /image/Buhler-edificio-instalaciones-480x253.jpg 480w, /image/Buhler-edificio-instalaciones-320x169.jpg 320w, /image/Buhler-edificio-instalaciones-190x100.jpg 190w" sizes="(max-width: 380px) 100vw, 380px" /></noscript></a>En paralelo, <a href="https://techpress.es/buhler-go2020-analiza-como-superar-los-nuevos-retos-de-la-industria-de-la-alimentacion/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Stefan Scheiber</a>, director general del Grupo Bühler, fue elegido este verano como nuevo miembro del Consejo de Administración de Bühler Holding AG. "Los accionistas eligieron por unanimidad a Scheiber como nuevo miembro del Consejo de Administración de Bühler Holding AG con efecto inmediato", ha revelado Bühler. Scheiber comenzó su carrera en Bühler en 1986 y ha pasado más de 30 años en la empresa en diferentes funciones. Desde 1988, ha trabajado en varios puestos de gestión internacional dentro de Bühler en todo el mundo, incluyendo África del Este y del Sur, Europa del Este y Alemania.
En 1999, se hizo cargo de las unidades de negocio de Cervecería/Maltería y Arroz y, a partir de entonces, asumió la responsabilidad general de Bühler en Alemania. Desde mediados de 2005, Scheiber dirigió la división de Ventas y Servicios como miembro de la Junta Ejecutiva. En 2009, se le asignó el cargo de Gerente de la División de Productos de Ingeniería, que reorganizó en las divisiones de Procesamiento de Alimentos y Materiales Avanzados. A partir de 2009 dirigió la división de Procesamiento de Alimentos.
En 2014, integró las divisiones de Procesamiento de Alimentos y Procesamiento de Granos, creando el negocio de Granos y Alimentos, que dirigió hasta 2016. Scheiber, además, fue nombrado CEO del Grupo Bühler el 1 de julio de 2016. Es miembro del Consejo de Administración del Grupo Kistler y miembro del Comité Ejecutivo de Swissmem.

Para apoyar a las firmas más jóvenes en la creación de alternativas de gran sabor a los productos proteicos de origen animal, Bühler Group se ha unido a un proyecto de Big Idea Ventures. Este verano, además, Stefan Scheiber, CEO de Grupo Bühler, ha sido nombrado nuevo miembro del Consejo de Administración de Bühler Holding AG

Bühler, compromiso con las start-ups

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