La innovaci&oacute;n abierta y colaborativa ha sido el tema que ha centrado los Desayunos Pascual.&nbsp;El debate ha comenzado con la intervenci&oacute;n de Cecilia Hern&aacute;ndez,&nbsp;jefa del departamento de Salud, Bioeconom&iacute;a, Clima y Recursos Naturales del CDTI, quien ha centrado su discurso en la experiencia del CDTI en proyectos colaborativos estimulados. Tal y como ha explicado, &ldquo;en CDTI llevamos 40 a&ntilde;os financiando la I+D+i empresarial; es decir, apoyando a las empresas espa&ntilde;olas que tienen vocaci&oacute;n de convertir el conocimiento en riqueza. Colaboramos con centros de investigaci&oacute;n y con universidades, especialmente importantes; ya que es en el mundo acad&eacute;mico donde se genera el conocimiento&rdquo;. En este 2017, el CDTI ha invertido 1.000 millones de euros en I+D+i empresarial. En concreto, ha destacado que &ldquo;alrededor del 20% de los proyectos que financiamos son del sector agroalimentario&rdquo;.
Por su parte, &Aacute;lvaro Bernad, director de Innovaci&oacute;n Disruptiva de Calidad Pascual ha comentado la experiencia de Calidad Pascual como referente en&nbsp;Open Innovation&nbsp;en el sector agroalimentario. &ldquo;Frente al anterior modelo de innovaci&oacute;n, en el que las empresas innov&aacute;bamos solos en nuestros departamentos de I+D+i, este nuevo modelo de innovaci&oacute;n abierta se basa en construir e innovar con otros y requiere ser valientes y asumir retos&rdquo;.&nbsp;En este nuevo escenario, &ldquo;en Calidad Pascual innovamos a trav&eacute;s del emprendimiento, generando as&iacute; riqueza y negocio para el pa&iacute;s, porque el rol de las empresas colaborando entre ellas es clave para lograr la innovaci&oacute;n del futuro&rdquo;.&nbsp;&nbsp;
Asimismo,&nbsp;&ldquo;el apoyo de la administraci&oacute;n es clave y tiene que ser el motor para llevar a cabo proyectos m&aacute;s ambiciosos. Trabajando de una manera conjunta, logramos crecer como sociedad y como entorno&rdquo;.&nbsp;En este sentido,&nbsp;&ldquo;en Espa&ntilde;a se est&aacute; haciendo muy bien, pero la vocaci&oacute;n deber&iacute;a ser ir a m&aacute;s, tanto para las compa&ntilde;&iacute;as como para los entes p&uacute;blicos&rdquo;.
<h2>Tercera edici&oacute;n de Pascual Startup</h2>
Y con esa ambici&oacute;n de ir a m&aacute;s, Calidad Pascual cuenta con su programa <a href="https://techpress.es/pascual-startup-celebra-segunda-edicion-con-innovacion-bandera/" target="_blank" rel="noopener">Pascual Startup</a> de apoyo al emprendimiento. La nueva edici&oacute;n contar&aacute; con un reto a j&oacute;venes universitarios.
Tambi&eacute;n ha anunciado que mantienen la campa&ntilde;a #ApadrinaUnEmprendedor, una votaci&oacute;n online con la que los ciudadanos pueden &lsquo;apadrinar&rsquo; a su emprendedor preferido en la categor&iacute;a de &lsquo;Medioambiente&rsquo;, llevando la innovaci&oacute;n colaborativa y abierta al m&aacute;ximo.&nbsp;
<h2>Trabajadores con ideas: intraemprendimiento</h2>
Bajo el paraguas de Pascual Startup, Calidad Pascual ha lanzado tambi&eacute;n su programa de talento interno, Pascual Startup Intraemprendimiento, con el objetivo de fomentar, entre todos sus empleados, ideas innovadoras que ayuden al crecimiento del negocio.&nbsp;Seg&uacute;n ha explicado &Aacute;lvaro Bernad &ldquo;tenemos una comunidad abierta a todos los empleados, colaborativa, y que cuenta con el apoyo y compromiso de la Direcci&oacute;n para que las mejores ideas sean desarrolladas por sus autores e implantadas en la compa&ntilde;&iacute;a&rdquo;.
A trav&eacute;s de la plataforma de Pascual Startup Intraemprendimiento, los trabajadores podr&aacute;n convertirse en emprendedores, con la posibilidad de desarrollar y presentar sus ideas como si de una startup se tratara. &ldquo;A d&iacute;a de hoy tenemos m&aacute;s de 300 ideas y proyectos presentados, de todas las &aacute;reas y zonas geogr&aacute;ficas de Espa&ntilde;a&rdquo;.

Calidad Pascual ha celebrado los Desayunos Pascual en el que han participado Cecilia Hernández, jefa del departamento de Salud, Bioeconomía, Clima y Recursos Naturales del CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial – Ministerio de Economía, Industria y Competitividad) y Álvaro Bernad, director de Innovación Disruptiva de la firma

Calidad Pascual apuesta por la innovación abierta y colaborativa

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