Industria alimentaria archivos - Tech Press

Vanguardia Tecnológica

Ver novedades

8
Ene

Ainia avanza las novedades normativas agroalimentarias para 2019

Actualidad, Industria en movimiento

6
Ene

Mahou San Miguel abordará 16 proyectos tecnológicos en 2019 en su planta de Los Villares

Investigación y desarrollo

30/12/2018

Vinos y cavas, asombrosa diversidad a partir de la uva

Investigación y desarrollo

29/12/2018

PEAV y HPH para reducir el anhídrido sulfuroso en la estabilización del vino

25/12/2018

Culmina Vinysost el proyecto para la calidad y sostenibilidad de los vinos

Sectores alimentarios

24/12/2018

Las empresas de snacks, en constante adaptación

Sectores alimentarios

23/12/2018

Aperitivos y frutos secos, el snacking de moda

19/12/2018

FIAB reúne a la cadena alimentaria para valorar el Código de Buenas Prácticas en la Contratación

Sectores alimentarios

15/12/2018

Nuevos consumidores y tendencias asoman al mundo del vino

Sectores alimentarios

14/12/2018

Vinos DOP y blancos fomentan la cultura vinícola

13/12/2018

FIAB busca “impulsar una industria innovadora y segura” en su Asamblea General

11/12/2018

Cada español consume 9,09 gramos diarios de aceite de palma

9/12/2018

AZTI estudia el impacto de la nutrición sobre el metabolismo infantil

8/12/2018

EFSA crea una herramienta online para calcular valores nutricionales

5/12/2018

Promarca premia la innovación y las mejores prácticas en Gran Consumo

29/11/2018

La industria de bebidas refrescantes invirtió 350 millones el pasado año

28/11/2018

Reformulación saludable, economía circular e Industria 4.0, ejes centrales de innovación en el sector cárnico

27/11/2018

CNTA aborda los retos de la tecnología alimentaria al servicio del consumidor

20/11/2018

La reducción de emisiones de CO2 premiada por Aecoc

20/11/2018

Filipinas, en el objetivo exportador de la industria alimentaria española

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Business Meeting Point

La Guía de Proveedores de la
Tecnología Alimentaria

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18
Ene
Instituto Español de Nutrición Personalizada

i-d-i

Con el proyecto "39ytú", nace el Instituto Español de Nutrición Personalizada, dedicado a la investigación y gestión de proyectos para mejorar la salud y bienestar a través de la nutrición de precisión. El instituto aúna el aval de la Cátedra de Nutrición y Salud de la Universidad Complutense, la especialización en microbiología de los científicos de Darwin Bioprospecting Excellence, el soporte tecnológico de SNGULAR, y la experiencia y conocimientos en alimentación de la empresa láctea Capsa Food, accionista de referencia de la nueva entidad.

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16
Ene
MAPA. Observatorio de la Cadena Alimentaria

institucional
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha presidido hoy la octava reunión del Pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria. Con ello se da cumplimiento al compromiso del ministro Luis Planas de impulsar los trabajos del Observatorio, que recupera la periodicidad de sus reuniones, que se complementarán con la creación de grupos de trabajo sectoriales. Leer
11
Ene
Meat Attraction. Feria Internacional

institucional
El Salón Profesional para la Industria Cárnica, Meat Attraction, que celebrará su tercera edición del 17 al 19 de septiembre de 2019, ha obtenido la calificación de 'feria internacional', concedida por la de la Secretaría de Estado de Comercio del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Esta concesión es "extremadamente relevante" para Ifema y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), organizadores del salón, al tratarse de un evento joven con tan solo dos ediciones, lo que refleja la gran importancia estratégica de la vocación internacional del evento. En palabras de Raúl Calleja, director del Área de ferias agroalimentarias de Ifema y de Meat Attraction “esta concesión de categoría sobre la internacionalidad del evento, nos permite ampliar y reposicionar el foco de la convocatoria de la distribución especialista internacional del sector cárnico, y nos da acceso a nuevos canales de promoción internacional en mercados estratégicos”. En su pasada edición, el salón contó con visitantes profesionales de 43 países. Leer
10
Ene
DS Smith, OPA sobre Europac

envase
El viernes 11 de enero, concluye el periodo de aceptación de la Oferta Pública de Adquisición (OPA) del grupo británico DS Smith sobre el 100% de las acciones de Europac. La contraprestación es de 16,80 euros en efectivo por cada acción de Europac que acepte la oferta. Accionistas de Europac que representan el 52,83% del capital social de esta compañía, ya han aceptado la oferta en virtud del acuerdo irrevocable suscrito con DS Smith. Asimismo, Europac ha aceptado la oferta con todas las acciones propias en autocartera, que ascienden a un total 6.090.000 acciones, equivalentes al 6,14% del capital social, de acuerdo con el compromiso suscrito con DS Smith. Leer
9
Ene
Nestlé. Recogida de cápsulas

empresa
El sistema de recogida selectiva de cápsulas monodosis de café de Nestlé para su reciclaje, proyecto pionero en Suiza, que inició su implementación en España para Nespresso y Nescafé Dolce Gusto en el año 2011, sigue avanzando, de modo que en la actualidad, existen más de 1.450 puntos de recogida de cápsulas. A través de iniciativas como el Plan de reciclaje integral de cápsulas de Nestlé con ayuntamientos y organismos municipales, Nestlé se hace cargo de todas las cápsulas -tanto de aluminio como de plástico y tanto las propias como las de cualquier otra marca- depositadas en los puntos de recogida municipales. El sistema permite obtener un compost de calidad a partir de los posos del café, que se convierten en abono, en tanto que el plástico resultante de reciclar las cápsulas monodosis se integra en un proceso de fabricación de mobiliario urbano. En este último caso, la firma acaba de donar un nuevo banco al ayuntamiento de Santa María de Cayón, cuyo alcalde, Gastón Gómez, aparece en la imagen junto a Alberto López Caballero, director de la fábrica de Nestlé en La Penilla. Leer

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