Los colores naturales y las bacterias con beneficios sobre la salud de Chr. Hansen Dinamarca&nbsp;se crean a partir de ahora con un 100% de energ&iacute;a sostenible. Esto es posible gracias al acuerdo de colaboraci&oacute;n que ha firmado la compa&ntilde;&iacute;a con la firma Better Energy, a trav&eacute;s del cual se han puesto en funcionamiento dos nuevos parques solares de los que Chr. Hansen ya ha empezado a adquirir energ&iacute;a.
"Chr. Hansen tomar&aacute; 2/3 de la producci&oacute;n anual de energ&iacute;a de los nuevos parques; lo que corresponde al consumo de 15.000 hogares daneses y refleja la demanda de energ&iacute;a anual de <a href="https://www.chr-hansen.com/es" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chr. Hansen</a> para sus operaciones en Dinamarca, que representa el 40% del consumo global del grupo", ha destacado la compa&ntilde;&iacute;a, que con este acuerdo ha dado un paso m&aacute;s en materia de sostenibilidad. En 2019, la empresa fue premiada como la m&aacute;s sostenible del mundo y este a&ntilde;o ha ocuapdo la segunda posici&oacute;n en la lista publicada por el <a href="https://techpress.es/chr-hansen-distinguida-por-su-sostenibilidad/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Canadian Corporate Knights</a>, que tambi&eacute;n laurea los esfuerzos en esta materia.
"Queremos contribuir positivamente a la transici&oacute;n a la energ&iacute;a verde. Por eso hemos decidido comprar energ&iacute;a solar de los dos nuevos parques de Better Energy para que nuestras bacterias con beneficios sobre la salud &nbsp;y los colores naturales tengan una huella ecol&oacute;gica", ha afirmado Annemarie Meisling, directora superior de Sostenibilidad, Chr. Hansen.
La planta de producci&oacute;n de la compa&ntilde;&iacute;a en Copenhague, que es la f&aacute;brica m&aacute;s grande del mundo para la producci&oacute;n de bacterias de &aacute;cido l&aacute;ctico, representa m&aacute;s del 70% del consumo total de electricidad de Chr. Hansen Dinamarca, mientras que la sede central en Hoersholm genera alrededor del 15%. Otras dos f&aacute;bricas danesas, situadas en Roskilde y en Graasten supone el resto de consumo el&eacute;ctrico.
Seg&uacute;n Peter Munck S&oslash;e-Jensen, vicepresidente ejecutivo de Producci&oacute;n de Energ&iacute;a y Gesti&oacute;n de Activos de <a href="https://betterenergy.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Better Energy</a>, el acuerdo con Chr. Hansen es un buen ejemplo de c&oacute;mo las empresas pueden asumir la responsabilidad conjunta de crear nueva energ&iacute;a a partir de fuentes renovables en beneficio de todo el pa&iacute;s: "la compra por parte de Chr. Hansen de electricidad de nuestros dos nuevos parques solares en los pr&oacute;ximos 10 a&ntilde;os es innovadora. Hoy en d&iacute;a es posible elegir un nuevo suministro de energ&iacute;a verde que marca una verdadera diferencia porque apoya directamente el desarrollo de nuevas fuentes de energ&iacute;a renovable".
<h2>EEUU, pr&oacute;xima parada</h2>
Este modelo energ&eacute;tico es escalable y Chr. Hansen ya est&aacute; estudiando su viabilidad internacional. En palabras de Jesper Deela Nielsen, gerente senior de Global Sourcing, Chr. Hansen,&nbsp;"hoy en d&iacute;a, nuestro negocio y producci&oacute;n en EEUU tiene un consumo de energ&iacute;a que es alrededor de la mitad del de Chr. Hansen en Dinamarca, pero con las expansiones previstas en los pr&oacute;ximos a&ntilde;os, esperamos que esto aumente. Actualmente estamos dialogando con diferentes proveedores de energ&iacute;a renovable de USA con el fin de ver si podemos llegar a un acuerdo s&oacute;lido".
Adem&aacute;s, el desaf&iacute;o global que <a href="https://techpress.es/?orderby=date&amp;s=coronavirus" target="_blank" rel="noopener noreferrer">supone el Covid-19</a> no ha cambiado el enfoque de Chr. Hansen, que contin&uacute;a trabajando para realizar una transici&oacute;n a la energ&iacute;a verde y responder al cambio clim&aacute;tico. As&iacute;, Meisling ha revelado:&nbsp;"la lucha por <a href="https://techpress.es/chr-hansen-nuevas-instalaciones-para-una-idi-mas-sostenible/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">un futuro m&aacute;s sostenible</a> basado en la regeneraci&oacute;n, la reimaginaci&oacute;n y la reforma nunca ha sido m&aacute;s relevante. Esperamos que los l&iacute;deres mundiales, los pol&iacute;ticos y los gobiernos respalden un plan de recuperaci&oacute;n del Covid-19 que acelere la transici&oacute;n verde. En los &uacute;ltimos meses, hemos sido testigos de un enorme impulso y cooperaci&oacute;n, lo que demuestra que el cambio puede producirse r&aacute;pidamente cuando hay voluntad de actuar".

Un acuerdo de 10 años con la empresa Better Energy asegura a Chr. Hansen Dinamarca una electricidad &#8216;verde&#8217; gracias a los dos nuevos parques solares que acaban de entrar en funcionamiento y de los que la empresas especializada en biociencia comprará la electricidad. Este modelo puede ser replicado en otros países, una idea que Chr. Hansen ya está estudiando implementar en EEUU

Chr. Hansen utiliza la energía verde para impulsar su sostenibilidad

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