Con el objetivo informar, debatir y marcar el camino a seguir en aspectos legales y tecnológicos en los agentes influyentes en calidad y seguridad alimentaria, además de servir como nexo de unión entre las empresas del sector y la Administración Pública, comienza hoy el Congreso Acofesal, que celebra su IV edición del 14 al 16 de junio en la Facultad de Medicina de la UCM
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