March 14, 2017, 3:32 PM UTC
Según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, los productos lácteos representan alrededor del 20% del desperdicio alimentario debido a su corta vida útil por lo que DSM ha desarrollado una nueva gama de cultivos: Delvo Guard, soluciones que aumentan la vida útil de productos lácteos como el yogur o el queso fresco
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