El gran poder de los productos fermentados en la alimentación

Redacción Tech Press

June 16, 2018, 8:30 AM UTC

Según el estudio ‘Redescubriendo los fermentados. Entendiendo el poder de los alimentos vivos’ presentado por la consultora de innovación Lantern, los productos fermentados son el nuevo foco de atención para el sector de la alimentación.

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