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en Aromas, aditivos e ingredientes

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Octubre
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Un nuevo material a base de residuo textil
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Alumnos de Elisava (Escuela Universitaria de Diseño e Ingeniería de Barcelona) y la empresa Girbau han desarrollado un nuevo material a partir del residuo textil que podría disminuir el uso del plástico. Leer
30
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Premios Alimentos de España a los mejores vinos
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado la concesión del Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020 a los vinos Gran Reserva Fondillón Brotons 1964 y Fondillón 50 años “Siempre te esperaré”, ambos de la Denominación de Origen Alicante. Leer
28
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Nuevo presidente de Asprime
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Jorge Grande, director general de Puratos Iberia, es el nuevo presidente de Asprime, la Asociación Española de Fabricantes de Materias primas y Mejorantes para la Industria de Panadería, Pastelería y Similares, durante los próximos años. Leer
24
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Ramón Bilbao lanza una sal líquida con aroma a rosado
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Las bodegas Ramón Bilbao han presentado su última innovación: una sal líquida con aroma a su vino rosado. Para desarrollar el proyecto, empresa ha contado con la colaboración de la compañía Navarra Sal de manantial Ancestral. Leer
22
Julio
Exposolidos, Polusolidos y Expofluidos cambian de fecha
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Las ferias Exposolidos, Polusolidos y Expofluidos han decidido trasladar su cita por el Covid-19 a los días 1, 2, y 3 de febrero de 2022. Seguirá realizando en los recintos de La Farga de L´Hospitalet y Fira de Cornellà. En la fechas previstas para 2021 (del 9 al 11 de febrero) se llevará a un evento virtual. Leer

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