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Mettler Toledo minimiza los riesgos de contaminación bacteriana en la fabricación de alimentos

Alimentaria 2020 analiza su fecha de celebración

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9
Abril
Abierto el plazo de inscripción de los Premios Galicia Alimentación 2021
general
El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) convoca por séptimo año consecutivo los Premios Galicia Alimentación con el objetivo de reconocer y visibilizar las acciones de emprendimiento, digitalización, innovación, sostenibilidad, marketing e internacionalización con gran impacto en la industria de los alimentos y las bebidas. El plazo de presentación de candidaturas permanecerá abierto hasta el 1 de junio de 2021 a las 14 horas, a través de la web de Clusaga. Leer
7
Abril
Ecoembes lanza TheCircularCampus
envase
Ecoembes, la organización ambiental sin ánimo de lucro que coordina el reciclaje de envases en España, ha lanzado TheCircularCampus, un espacio online para que las empresas que integran la organización se formen en materia de economía circular. Actualmente forman parte de Ecoembes más de 12.000 compañías de diferentes sectores -entre ellos, alimentación, distribución o cuidado personal- que ponen envases en el mercado español y que cada vez están dando más pasos por incluir la economía circular en sus estrategias de negocio. Leer
6
Abril
Asemac: Cae la producción de panadería y bollería industrial
general
La producción de panadería y bollería industrial en España ha sufrido un importante recorte en la producción en el último año, pasando de 942.675 toneladas de masas congeladas a 825.441 toneladas. Esto supone una caída del 12,4% en comparación al año 2019, según los datos económicos de Asemac correspondientes al año 2020. Sin embargo, el descenso ha sido más acusado en el segmento de bollería, que ha pasado de 185.373 toneladas en 2019 a 153.986 toneladas en 2020. Leer
5
Abril
Abierta la inscripción para el Young Designers Award
envase
Ya está abierto el plazo de inscripción para el principal galardón anual de envases y embalajes de Europa para jóvenes talentos. Pro Carton anima a los estudiantes a perfeccionar sus habilidades de diseño sobre cartón durante los próximos meses para optar a hacerse con el Pro Carton Designers Award: un respaldo que simboliza el potencial para sobresalir en una carrera profesional en la industria del envasado. A pesar de la pandemia global, en 2020 el Young Designers Award alcanzó un número récord de trabajos participantes, con más de 550 diseños de cartón procedentes de 25 países. Leer
2
Abril
Ecoembes y Baleària impulsan el reciclaje
envase
Las estaciones marítimas de Baleària en Valencia y Denia ya cuentan con máquinas que recompensan a los ciudadanos cada vez que se reciclen en ellas las latas y botellas de plástico de bebidas. Esto es posible gracias a la apuesta de Baleària por RECICLOS, el Sistema de Devolución y Recompensa (SDR) desarrollado por Ecoembes que premia el compromiso ciudadano con el reciclaje a través de incentivos sostenibles y sociales. Leer

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