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Derivados cárnicos: innovación y digitalización para seguir creciendo

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El 58,2% de la energía utilizada por las grandes empresas procede de fuentes renovables

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El ‘I Informe de Sostenibilidad en las Empresas del Gran Consumo y Sectores Afines’ de Aecoc indica que el 79% de las compañías mide sus emisiones de gases de efecto invernadero y que el 81% ha implementado medidas para reducir su huella de carbono. Leer
15
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Amec y Esade Creapolis se alían

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El convenio establece que Amec y Esade Creapolis colaborarán en la organización de actuaciones y podrán desarrollar acciones conjuntas tanto en el marco de programas nacionales como europeos con la finalidad de llevar a cabo acciones para la difusión de modelos de éxito en colaboración entre empresas y startups industriales. Leer
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Exposición Virtual de Vitafoods Insights: del 10 al 13 de mayo de 2021

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Del 10 al 13 de mayo de 2021 se llevará a cabo la Exposición Virtual de Vitafoods Insights, un evento en línea para los profesionales de nutracéuticos y todos los intermedios. "Vitafoods Insights es un lugar para descubrir nuevas ideas y conexiones que pueden llevar su negocio al siguiente nivel", señalan los organizadores de la feria. Leer
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La pandemia ofrece oportunidades a los vinos de Jerez en el extranjero

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Los cambios en los hábitos de consumo han traído como consecuencia una mayor relación intrafamiliar, ofreciendo oportunidades de futuro a los vinos de Jerez, al acceder a nuevos consumidores entre el público joven. Por ejemplo, en el caso de Reino Unido, los Vinos de Jerez aumentaron sus ventas un 13% en volumen y un 15% en valor con respecto a 2019, una tendencia que se mantiene durante los primeros meses de 2021 y que confirma al país británico como el principal mercado mundial de los Vinos de Jerez. Además, la notoriedad de los Vinos de Jerez en Reino Unido ha aumentado de forma considerable el año pasado, alcanzando un 50% de nuevos consumidores. Leer
12
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ANICE presenta un Plan de Formación

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A la vista de la importancia que tiene la formación en todos los sectores agroalimentarios en general y en el cárnico en particular, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ofrece a sus asociados un Plan de Formación, que pone a disposición de las empresas una serie de cursos específicos, impartidos por profesionales de reconocida experiencia y reputación en sus respectivas materias, a los que se puede acceder a través de la página web de la Asociación. Leer

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