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en Aromas, aditivos e ingredientes

7/10/2013

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La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha reforzado su colaboración con la Universidad Complutense de Madrid (UCM) en el ámbito de la formación en Seguridad Alimentaria. La firma de un Acuerdo Marco para el desarrollo de proyectos y actividades de enseñanza, investigación y extensión universitaria, amplía su cooperación a la organización de cursos y talleres universitarios de gastronomía y nutrición dirigidos a los alumnos de la UCM de los grados de Farmacia, Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Leer
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La Audiencia Provincial de Barcelona ha confirmado a Schweppes Suntory como la única compañía con derecho exclusivo sobre la marca Schweppes® en nuestro país, con lo que impide a Red Paralela comercializar en España tónica de esta enseña fabricada por Coca-Cola en Reino Unido. Esta sentencia rectifica la emitida por el Juzgado Mercantil nº 8, si bien puede ser recurrida ante el Tribunal Supremo y se suma a las numerosas resoluciones judiciales favorables que Schweppes Suntory España ha obtenido desde el año 2014 en los Juzgados españoles. Leer
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El empresario Hans Rausing, que impulsó a nivel mundial el sistema de envasado en tetrabrik falleció el 30 de agosto a la edad de 93 años. Hijo de Ruben Rausing, fundador en 1951 de Tetra Pak, Hans Rausing fue CEO del Grupo entre 1954 y 1985 y presidente de la Junta del Grupo Tetra Pak / Tetra Laval en el periodo 1985-1993. Leer
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Ebro Foods adquiere Tilda

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La compañía Ebro Foods, S.A. ha adquirido a Hain Celestial del 100% de las compañías y activos a través de las cuales se desarrolla el negocio mundial de Tilda, marca premium de arroz. La transacción se ha valorado en 342 millones de dólares (unos 308 millones de euros) según ha comunicado la empresa a la CNMV. Con presencia en los cinco continentes, Tilda es especialmente reconocida en Reino Unido, donde cuenta con dos plantas en Rainham y una plantilla de 326 trabajadores. En el último ejercicio (a junio de 2019) las ventas de la firma ascendieron a 152,6 millones de libras esterlinas (unos 167 millones de euros). Leer
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Carritos de helados que utilizan energía solar para refrigerar los productos

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El departamento internacional de I+D de Unilever ha desarrollado carritos de helados que utilizan energía solar para mantener los productos refrigerados y que tienen una autonomía de 10 horas. El objetivo principal es promover un nuevo modelo económico sostenible, orientado a ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas al mismo tiempo que se respeta el medio ambiente. Los nuevos carritos solares son equipos híbridos. Durante el día funcionan mediante energía solar, y por la noche se recarga la batería de las neveras desde la red eléctrica para mantener el frío. Leer

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