En la tarde de ayer, Andrés Gavilán, presidente de la Asociación de Fabricantes y Comercializadores de Aditivos y Complementos Alimentarios desde el año 2007, ha fallecido a la edad de 78 años. Con su ausencia deja un hueco irreparable en el mundo de los ingredientes alimentarios, sector que defendió con sabiduría y pasión hasta el último momento
