Esta nueva instalación ha sido ejecutada por la firma Conecta 2 Energía, especializada en la generación de energía renovable fotovoltaica. Para este proyecto Lluch Essence ha destinado 80.000 euros. «Después de 70 años seguimos avanzando con determinación hacia el futuro y con la creciente demanda de ingredientes naturales, continuamos optimizando nuestro portafolio de aromas naturales y materias primas orgánicas hacia un futuro sostenible”, destaca la empresa
Vanguardia Tecnológica
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Los nuevos hábitos de consumo, así como unos consumidores cada vez más preocupados por su salud, han impulsado que las empresas de ingredientes desarrollen propuestas diferenciadoras. A continuación recogemos las innovaciones más relevantes del último año, que destacan por aportar mejores texturas, colores y nutrientes, entre otras cualidades
El mercado español de aromas siempre ha sido muy dinámico, sólido y competitivo, gracias en parte a sus inversiones en I+D y continuos lanzamientos, un sector que también se está viendo afectado por la crisis de la pandemia del Covid-19. A continuación recogemos los lanzamientos más innovadores de las principales firmas de este segmento
Innovafood, Faravelli, Brenntag, Vitae Naturals, DSM, Tecnufar, 3A Antioxidants, Metarom o Indukern son algunas de las empresas que en el último año han ampliado su cartera de ingredientes innovadores. En el siguiente recopilatorio explicamos en qué consisten todos estos productos y cuáles son sus mejores aplicaciones