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https://www.freefromfoodexpo.com/
Recinto Gran Via - Fira de Barcelona
La exhibición de referencia en Europa para alimentos sin y funcionales, Free From Functional Food, celebra su séptima edición los días 28 y 29 de mayo y vuelve a Barcelona por tercera vez, tras la pasada convocatoria, que se llevó a cabo en Estocolmo (Suecia). De esta manera, el evento espera incrementar las exitosas cifras que alcanzó en su anterior edición en la Ciudad Condal, en 2017, cuando contó con la participación de 260 productores -un 29% más que en 2016- de 39 países, entre los que destacaron Reino Unido, Italia, España, Alemania, Corea, Irlanda y Canadá.
Este año, la organización espera la participación, en los recintos de Gran Via de Fira de Barcelona, de más de 300 compañías de 34 nacionalidades diferentes. La oferta cubrirá un amplio abanico de productos ‘libres de’ o elaborados con ingredientes funcionales, incluyendo: sin gluten, sin lactosa, veganos, orgánicos, naturales, sin azúcar, etc.