"Feria de Zaragoza trabaja intensamente para celebrar con éxito los certámenes profesionales previstos para 2021. El primero de ellos, que tendrá lugar del 9 al 11 de febrero de 2021, será el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que vuelve al calendario ferial para resaltar la importancia de los sectores del vino, el aceite y la cerveza y apostar por elementos como la calidad mediante herramientas innovadoras y con gran nivel de tecnología aplicada a estos segmentos", ha destacado desde la entidad. En concreto, formarán parte del Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos los certámenes: Enomaq, Oleomaq y E-Beer.  
El Concurso de Novedades Técnicas, los Premios Excelencia, tanto de Enomaq como para Oleomaq, así como el galardón que distingue al maestro de almazara y al mejor enólogo, formarán parte de esta cita.
"Con la celebración de esta importante cita se homenajearán los 45 años que lleva <a href="https://www.feriazaragoza.es/enomaq-2021" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Enomaq</a> colaborando estrechamente con las bodegas. Se trata de un salón que cuenta con una amplia trayectoria y un renombre absoluto gracias a dos señas de identidad: profesionalidad y compromiso con el sector, lo que le ha dado un gran impulso entre las empresas, que destacan la capacidad del salón de la institución ferial zaragozana para revitalizar el sector y aportar un valor extra", han revelado desde Feria de Zaragoza.
Según el <a href="https://techpress.es/?orderby=date&s=ferias" target="_blank" rel="noopener noreferrer">recinto ferial</a>, las citas Enomaq, Oleomaq y E-Beer "cuentan con importantes paralelismos entre sí" y  "formarán parte del gran escaparate de la industria agroalimentaria. De martes a jueves, con una duración de tres días, los asistentes tendrán la oportunidad de descubrir y participar de los avances y propuestas de tres áreas, cuya producción está vinculada en procesos y técnicas hasta el punto de compartir espacios y negocio".
El certamen, igualmente, acogerá un importante programa de jornadas técnicas y debates sectoriales que complementarán la zona de exposición y aportaránn contenido y conocimiento mediante debates y charlas científicas, que analizan los temas que marcan la agenda del sector. Según <a href="https://www.feriazaragoza.es/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Feria de Zaragoza</a>, "en esta edición, el equipo ferial continúa trabajando en tres grandes líneas, que tratarán de esclarecer aspectos relacionados con el aspecto científico-tecnológico y su aplicación sectorial; la economía y el marketing; y la divulgación, como tercer bloque".
Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, además, acogerá diversas catas de producto, en las que expertos nacionales e internacionales aportan toda su sabiduría.

Del 9 al 11 de febrero del próximo año, bajo el paraguas del Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, Feria de Zaragoza acogerá una nueva edición de Enomaq, Oleomaq y E-Beer, encuentros especializados en vino, aceite y cerveza, respectivamente

Enomaq, Oleomaq y E-Beer se celebrarán en febrero de 2021

Enomaq, Oleomaq y E-Beer se celebrarán en febrero de 2021