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DuPont Nutrition & Health vende su negocio de alginatos al Grupo JRS
en Actualidad

06.06.18

Como consecuencia de la compra del negocio de Salud y Nutrición de FMC por parte de DuPont el pasado año, la Comisión Europea puso como condición a esta operación la desinversión de esta última en su negocio de alginatos, algo que ahora se materializa con la cesión de esta división al Grupo JRS, que amplía así su cartera de ingredientes procedentes de fuentes botánicas

GIUSTO FARAVELLI S.p.A.

Vía Medardo Rosso 8 - 20159 - Milano (Italia)

931 816 473 Fax: +39 02 69 71 77 33

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Aromas, aditivos e ingredientes

Aceite Ácido encapsulados Ácido láctico Ácido linoleico Acidulantes Agar Agar alginatos Aminoácidos Antiapelmazantes Antifúngicos antioxidantes Azúcares Betacaroteno Biológicos Carragenatos Cartílago de tiburón Chitosán Coadyuvantes Colina Conservantes Control microbiano Derivados de la garrofa Derivados lácteos DHA Edulcorantes Encapsulados Especias Espesantes/Gelificantes Estabilizantes Estevia Extractos Fibras Fitoesteroles Flavonoides Ginseng Glucosamina Goma Arábiga Goma garrofín Goma guar Goma xantana Hidrocoloides Hidrolizados Ingredientes funcionales Inulina licopeno luteína Materias primas sin alergenos Materias primas sin gluten Mentol Minerales Nutracéuticos Nutricosméticos Omega 3 Omega 6 Péptidos polifenoles Prebióticos Preservación de quesos Proteínas Reemplazantes de grasas Regaliz Reguladores de pH Resveratol Sales Sucralosa Suplementos nutricionales Sustitutos del Azúcar Texturizantes Vainilla Vitaminas

HELM IBÉRICA, S.A.

Carretera de Fuencarral, núm. 24 - Edificio Europa I - portal 2, planta 1ª. 28108 Alcobendas. Madrid

916 574 370 Fax: 916 613 361

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Aromas, aditivos e ingredientes

Ácido láctico alginatos Almidones Antifúngicos antioxidantes Betacaroteno Carragenatos Colágeno Colorantes Conservantes Edulcorantes Emulsionantes Espesantes/Gelificantes Estevia Fibras Gelatina Hidrocoloides Lactosa Lecitina licopeno luteína Maíz y derivados Maltodextrina Productos lácteos polvo Proteínas Soja Sustitutos azúcar Vitaminas y mezclas

Cargill invertirá 15 millones en optimizar su planta de alginatos
en Actualidad

15.10.13

La compañía Cargill ha anunciado una inversión de 15 millones de dólares en su planta de alginatos en Lannilis (Francia), con la finalidad de incrementar su capacidad productiva y optimizar su funcionamiento en aspectos de mejora de la seguridad, y cuidado medioambiental, mediante una mayor eficiencia en la gestión de aguas residuales de la fábrica.

SUCESORES DE JOSÉ ESCUDER, S.L.

Polígono Industrial RubÍ Sud - Avenida Antonio Gaudí, núm. 60-62 - 08191 RUBÍ (Barcelona)

935 873 600

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Aromas, aditivos e ingredientes

Aceite Ácido láctico Acidulantes Agar Agar alginatos Almidones Aminoácidos Antiapelmazantes antioxidantes Aromas Betacaroteno Colorantes Compounds Concentrados Conservantes Derivados de la garrofa Dextrosas Edulcorantes Emulsionantes Espesantes/Gelificantes Fosfatos Gelatina Glucosas Goma Arábiga Humectantes Lactosa Lecitina Materias primas sin alergenos Materias primas sin gluten Nutricosméticos Preservación de quesos Reguladores de pH Resveratrol Vitaminas

IMCD ESPAÑA ESPECIALIDADES QUÍMICAS (DIVISION INDUSTRIAL)

Avda. Diagonal, núm. 197, piso 16º - 08018 BARCELONA

932 413 858 Fax: 932 000 789

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Aromas, aditivos e ingredientes

Aditivos Agar Agar alginatos Antiapelmazantes Antiespumantes antioxidantes Aromas Azúcares Carragenatos Caseína/Caseinatos Cereales Coadyuvantes Conservantes Derivados lácteos Edulcorantes Emulsionantes Espesantes/Gelificantes Estabilizantes Estevia Extractos Fermentos Fibras Frutas y vegetales Gelatina Goma Arábiga Hidrocoloides Ingredientes funcionales Lecitina Materias primas sin alergenos Materias primas sin gluten Omega 3 Omega 6 Pectina Péptidos Potenciadores sabor Preservaciion quesos Probióticos Productos lácteos en polvo Proteínas Sustitutos azúcar

KERRY INGREDIENTS & FLAVOURS

Gran Via de las Corts Catalanes 630

93 492 04 80 Fax: 93 492 04 80

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Aromas, aditivos e ingredientes

alginatos Aromas Bases frutas Carragenatos Caseína/Caseinatos Cereales Cereales extrusionados Coberturas Concentrados Conservantes Cultivos microbianos Derivados lácteos Emulsionantes Enzimas Especias Espesantes/Gelificantes Estabilizantes Extractos Fermentos Fibras Fitoesteroles Frutas deshidratadas liofilizadas Ftnf Goma Arábiga Harinas Hidrocoloides Humo en polvo Humo líquido Ingredientes funcionales Jarabes Jugos Leche polvo Lecitina Levaduras Potenciadores sabor Preparados cárnicos Preparados frutas Preparados panadería Productos lácteos polvo Proteínas Salsas Seasoning

COMERCIAL QUÍMICA MASSÓ, S.A.

C/ Viladomat, núm. 321, piso 5º - 08029 BARCELONA

934 952 500 Fax: 934 952 502

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Aromas, aditivos e ingredientes

Aditivos alginatos Almidones Antifúngicos antioxidantes Arándano rojo Aromas Arroz Azafrán Coadyuvantes Colágeno Conservantes DHA Edulcorantes Emulsionantes Enzimas Especias Espesantes/Gelificantes Estabilizantes Estevia Fibras Fosfatos Gelatina Goma guar Goma xantana Harinas Hidrocoloides Humo líquido Ingredientes funcionales Inulina Materias primas sin gluten Mejorantes panarios Nutracéuticos Nutricosméticos Omega 3 Pectina Péptidos Prebióticos Preparados cárnicos Probióticos Proteínas Reemplazantes de grasas Reguladores de pH Suplementos nutricionales Sustitutos del Azúcar Transglutaminasa

DISPROQUIMA

Polígono Industrial Els Bellots - C/ Terra, núm. 42 - 08227 TARRASA (Barcelona)

937 310 808 Fax: 937 314 914

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Aromas, aditivos e ingredientes

Ácido linoleico Acidulantes alginatos Almidones Aloe Vera Aminoácidos Antifúngicos antioxidantes Arándano rojo Aromas Azúcares Bacterias lácticas Betacaroteno Carragenatos Cartílago de tiburón Caseína/Caseinatos Colágeno Colina Colorantes Conservantes Control microbiano Derivados de la garrofa Derivados lácteos Dextrosa Edulcorantes Emulsionantes Enzimas Espesantes/Gelificantes Estabilizantes Estevia Fermentos Fibras Fitoesteroles Flavonoides Fructooligosacáridos Gelatina Glucosamina Goma Arábiga Hidrocoloides Ingredientes funcionales Inulina Isoflavonas Lactosa Leche en polvo Lecitina licopeno luteína Maíz y derivados Minerales Nutracéuticos Nutracosméticos Omega 3 Omega 6 Ovoproductos Pectina Péptidos polifenoles Potenciadores del sabor Prebióticos Probióticos Productos lácteos en polvo Proteínas Reguladores de pH Resveratrol Soja Suplementoso nutricionales Sustituos del azúcar Transglutaminasa Vitaminas

EPSA EMILIO PEÑA, S.A.

Polígono Industrial La Masía del Juez - C/ Dels Llibrers, núm. 19 - 46900 TORRENTE (Valencia)

961 567 168 Fax: 961 567 176

epsa@epsa.net

www.epsa.net

Aromas, aditivos e ingredientes

Aceites esenciales Ácido láctico Acidulantes Aditivos Agar Agar algas alginatos Almidones Aminoácidos Antiapelmazantes Antiespumantes Antifúngicos antioxidantes Arándano rojo Aromas Azúcares Bacterias lácticas Biológicos Carragenatos. Caseína/caseinatos Cereales Chitosán Coadyuvantes Compounds Conservantes Cultivos microbianos Derivados de la garrofa Derivados lácteos Deshidratados Dextrinas Dextrosa Edulcorantes Emulsionantes Encapsulados Esencias Espesantes/Gelificantes Estabilizantes Estevia Fibras Fosfatos Frutas deshidratadas y liofilizadas Gasificantes Gelatina Germen de trigo Germen y salvado Glucosas Gluten de trigo Goma Arábiga Grasas vegetales Harinas Harinas de malta Harinas de soja y derivados Hidrocoloides Humectantes Ingredientes funcionales Jarabes Jugos Lactosa Leche en polvo Lecticina Maíz y derivados Maltodextrina Mejorantes panarios Minerales Mixes panificación Ovoproductos Pectina Potenciadores del sabor Prebióticos Preparados cárnicos Preparados de frutas Preparados para panadería Preservación de quesos Probióticos Productos lácteos en polvo Proteínas Reguladorede PH Sales Salvado de avena Seasoning Semillas Setas Siropes Soja Sustitutos del Azúcar Tés Trangsclutaminasa Vegetales deshidratados Vitaminas

BRENNTAG QUÍMICA, S.A.U.

C/ Tuset, 8 - 08006 BARCELONA

932 184 404 Fax: 932 181 590

alimentacion@brenntag.es

www.brenntag.es

Aromas, aditivos e ingredientes

Acidulantes Aditivos Agar Agar alginatos Almidones Aminoácidos Antifúngicos antioxidantes Arándano rojo Aromas Azúcares Betacaroteno Biológicos Carmín de cochinilla Carragenatos Caseína/Caseinatos Cereales Cereales extrusionados Coadyuvantes Coberturas Colorantes Compounds Concentrados Conservantes Derivados lácteos Deshidratados Dextrina Dextrosa Edulcorantes Emulsionantes Espesantes/Gelificantes Estabilizantes Estevia Extractos Fibras Fitoesteroles Gasificantes Germen trigo Glucosas Harinas Harinas ecológicas Harinas malta Harinas micronizadas Harinas pregelatinizadas Harinas soja y derivados harinas tratadas térmicamente Harinas trigo Hidrocoloides Humo en polvo Humo líquido Ingredientes funcionales Inulina Jarabes Lacas Lactosa Leche en polvo Lecitina Levaduras luteína Maíz y derivados Mejorantes panarios Minerales Pectina Pigmentos Potenciadores del sabor Prebióticos Preparados cárnicos Preparados frutas Preparados panadería Preservación quesos Productos lácteos polvo Proteínas Sales Salvado Salvado de avena Seasonings Semillas Siropes Soja Suplementos nuticionales Sustitutos azúcar Vegetales deshidratados Vitaminas

CARGILL S.L.U.

Aromas, aditivos e ingredientes

alginatos Almidones Carragenatos Goma garrofín Goma guar Goma xantana Ingredientes funcionales Lecitina Maltodextrina Pectina

BARCELONESA DE DROGAS Y PRODUCTOS QUÍMICOS, S.A.

Polígono Industrial Famades - C/ Crom, núm. 14 - 08940 CORNELLÀ DE LLOBREGAT (Barcelona)

933 770 208 Fax: 933 774 249

jaume.casas@barcelonesa.com

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Aromas, aditivos e ingredientes

Ácido láctico Acidulantes Aditivos alginatos Almidones Aminoácidos Antiadherentes Antiapelmazantes Antiespumantes Antifúngicos antioxidantes Carragenatos Coadyuvantes Colorantes Conservantes Dextrosa Emulsionantes Espesantes/Gelificantes Estabilizantes Fibras Fosfatos Gasificantes Gelatina Glucosas Hidrocoloides Humectantes Ingredientes funcionales Maíz y derivados Maltodextrina Mejorantes panarios Minerales Mixes panificación Preparados cárnicos Preparados para panadería Preservación de quesos Proteínas Reguladores de pH Sales

FoodTech Barcelona e Hispack, rumbo a la tecnología del mañana

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Toma de posesión de altos cargos del Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social
La Ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, Carmen Montón, presidió el acto de toma de posesión de los nuevos altos cargos de su departamento: Pilar Aparicio Azcárraga, nombrada Directora General de Salud Pública, Calidad e Innovación; José Luis Sanchís Oliver, Secretario General Técnico; Rodrigo Gutiérrez Fernández, Director General de Ordenación Profesional; Jesús Celada Pérez, Director General de Políticas de Apoyo a la Discapacidad; Marta Natividad García Pérez, Directora de la AECOSAN; Ruth Carrasco Ruiz, directora del INJUVE, Azucena Martí Palacios, Delegada del Gobierno para el Plan Nacional sobre Drogas, y María Jesús Lamas Díez, Directora de la Agencia de Medicamentos y Productos Sanitarios.
Angulas Aguinaga compra Viveros Merimar
Angulas Aguinaga, propiedad a su vez del fondo Portobello Capital, ha comprado a Viveros Merimar, líder en la producción y distribución de pulpo. Con esta adquisición, la empresa matriz de marcas como La Gula del Norte, Krissia y Aguinamar, espera acelerar su crecimiento y prevé cerrar el año con una facturación de 200 millones de euros. Las cuentas presentadas correspondientes al ejercicio 2017, Viveros Merimar facturó 41,8 millones, con un beneficio de 3,8 millones. Por su parte, Angulas Aguinaga cerró con 162 millones de facturación. "Estamos encantados de sumar a nuestra familia a Viveros Merimar. No solo por su liderazgo en el sector del pulpo sino porque juntos podremos crecer más rápido en un sector de gran crecimiento tanto nacional como internacional. Estamos convencidos que su incorporación al grupo nos facilitara nuestra misión de revolucionar la alimentación al servicio del consumidor", ha destacado Ignacio Muñoz Calvo, consejero delegado de Angulas Aguinaga.
Bezoya
Bezoya lanza la primera agua de mineralización muy débil envasada en brik. Se trata de un nuevo modelo de envase cuyo objetivo es apoderarse de la cada vez más demandada ocasión de consumo on-the-go. Este formato de 0,5 litros es una nueva propuesta 100% reciclable. “El agua mineral natural es un producto cada vez más demandado por los consumidores. Bezoya quiere revolucionar el mundo de las aguas con un nuevo envase atractivo, sostenible y rompedor, con el formato que mayor crecimiento representa en la categoría, el de 0,5l”, señala Mireia Mulet, Marketing Manager del área Saludables de Calidad Pascual. Los nuevos briks de agua mineral natural Bezoya cuentan con tres diseños llamativos, impactantes e innovadores que serán renovados según la estacionalidad. Para el lanzamiento, la marca ha trabajado un packaging con motivos frescos y veraniegos.
Conxemar se reúne con Luis Planas
El presidente de Conxemar, José Luis Freire, se ha reunido este martes en Madrid con el nuevo ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. El encuentro, al que también asistió la secretaria general de Pesca, Alicia Villauriz, sirvió para compartir con el responsable del Ministerio asuntos de importancia para el sector de la transformación de los productos del mar, como es la necesidad de una reducción del IVA sobre el pescado ante el derrumbe del consumo en los últimos años. En el encuentro también se habló del avance de la puesta en marcha de la futura interprofesional o el necesidad del apoyo ante la UE respeto a las reglas de juego internacionales marcadas por la Organización Mundial del Comercio, respecto a la incidencia de los países asiáticos en el mercado global. Del mismo modo, también se abordó la situación del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP). La cita sirvió también para que la asociación entregase al ministro el Catálogo de Especies Pesqueras Comerciales y el segundo Informe Sectorial de la Industria y Comercialización de Productos Pesqueros, elaborado recientemente por el Consorcio de la Zona Franca de Vigo y Conxemar.
Etiquetado con código cromático
El Comité Europeo de las Regiones (CDR) ha solicitado la creación de un sistema europeo de etiquetado obligatorio con un código cromático. La propuesta forma parte de una amplia serie de recomendaciones recogidas en el Dictamen titulado "Incentivos locales y regionales para promover dietas saludables y sostenibles". El CDR también sugiere que se sopese la introducción de cambios en la ordenación territorial y las infraestructuras, así como el uso de instrumentos como los impuestos, las subvenciones y la legislación. De aceptarse por los responsables de la toma de decisiones del Consejo Europeo y el Parlamento Europeo, la recomendación del CDR significará que los productores de alimentos deberán utilizar colores en los envases de los productos alimenticios en toda la UE a fin de proporcionar al consumidor información clara sobre el contenido de azúcar, sal y grasas de los alimentos.

Agosto

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