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GIUSTO FARAVELLI S.p.A.

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TRADES, S.A.

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Aceites vegetales Ácido encapsulados Aditivos algas Almidones Aminoácidos Aromas Aromas Naturales Azúcares Betacaroteno Biológicos Cartílago de tiburón Chitosán Colágeno marino hidrolizado Colorantes naturales Cous Cous Derivados lácteos Dextrinas Encapsulados Especias Espesantes/Gelificantes Fibras Frutas deshidratadas y liofilizadas Frutas urc Gelatina Germen de trigo Germen y salvado Harina de maíz Harinas de soja y derivados Harinas en polvo Harinas pregelatinizadas harinas tratadas térmicamente Humo en polvo Humo líquido Ingredientes Ingredientes funcionales Jarabes Levaduras Maíz y derivados Masa madre materias primas Materias primas sin alergenos Materias primas sin gluten Péptidos Potenciadores del sabor Preparados cárnicos Preparados de frutas Preparados para la elaboración de productos sin gluten Preparados para panadería Preparados sin Nº E panadería y bollería Productos lácteos en polvo Proteínas Quesos en polvo Rebozados Reemplazantes de grasas Salsa calamar Salsas Salvado Salvado de avena Seasoning Sector dietético Sector dulce Semillas Sémola de trigo Sémolas Setas Siropes Soja Suplementos nutricionales Tecnología alimentaria Texturizantes Tomate concentrado y polvo Transglutaminasa Vegetales deshidratados

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Almidones Arroz Biológicos Cereales Coberturas Concentrados Deshidratados Espesantes/Gelificantes Fibras Harinas Harinas ecológicas Harinas micronizadas Harinas pregelatinizadas harinas tratadas térmicamente Ingredientes funcionales Materias primas sin alergenos Materias primas sin gluten Proteínas Salvado Sémolas

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EPSA EMILIO PEÑA, S.A.

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961 567 168 Fax: 961 567 176

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Aceites esenciales Ácido láctico Acidulantes Aditivos Agar Agar algas alginatos Almidones Aminoácidos Antiapelmazantes Antiespumantes Antifúngicos antioxidantes Arándano rojo Aromas Azúcares Bacterias lácticas Biológicos Carragenatos. Caseína/caseinatos Cereales Chitosán Coadyuvantes Compounds Conservantes Cultivos microbianos Derivados de la garrofa Derivados lácteos Deshidratados Dextrinas Dextrosa Edulcorantes Emulsionantes Encapsulados Esencias Espesantes/Gelificantes Estabilizantes Estevia Fibras Fosfatos Frutas deshidratadas y liofilizadas Gasificantes Gelatina Germen de trigo Germen y salvado Glucosas Gluten de trigo Goma Arábiga Grasas vegetales Harinas Harinas de malta Harinas de soja y derivados Hidrocoloides Humectantes Ingredientes funcionales Jarabes Jugos Lactosa Leche en polvo Lecticina Maíz y derivados Maltodextrina Mejorantes panarios Minerales Mixes panificación Ovoproductos Pectina Potenciadores del sabor Prebióticos Preparados cárnicos Preparados de frutas Preparados para panadería Preservación de quesos Probióticos Productos lácteos en polvo Proteínas Reguladorede PH Sales Salvado de avena Seasoning Semillas Setas Siropes Soja Sustitutos del Azúcar Tés Trangsclutaminasa Vegetales deshidratados Vitaminas

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C/ Tuset, 8 - 08006 BARCELONA

932 184 404 Fax: 932 181 590

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Acidulantes Aditivos Agar Agar alginatos Almidones Aminoácidos Antifúngicos antioxidantes Arándano rojo Aromas Azúcares Betacaroteno Biológicos Carmín de cochinilla Carragenatos Caseína/Caseinatos Cereales Cereales extrusionados Coadyuvantes Coberturas Colorantes Compounds Concentrados Conservantes Derivados lácteos Deshidratados Dextrina Dextrosa Edulcorantes Emulsionantes Espesantes/Gelificantes Estabilizantes Estevia Extractos Fibras Fitoesteroles Gasificantes Germen trigo Glucosas Harinas Harinas ecológicas Harinas malta Harinas micronizadas Harinas pregelatinizadas Harinas soja y derivados harinas tratadas térmicamente Harinas trigo Hidrocoloides Humo en polvo Humo líquido Ingredientes funcionales Inulina Jarabes Lacas Lactosa Leche en polvo Lecitina Levaduras luteína Maíz y derivados Mejorantes panarios Minerales Pectina Pigmentos Potenciadores del sabor Prebióticos Preparados cárnicos Preparados frutas Preparados panadería Preservación quesos Productos lácteos polvo Proteínas Sales Salvado Salvado de avena Seasonings Semillas Siropes Soja Suplementos nuticionales Sustitutos azúcar Vegetales deshidratados Vitaminas

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15
Oct
Aenor Laboratorio

servicios
Aenor Laboratorio cumple diez años en los que ha realizado más de 700.000 análisis a organizaciones del sector alimentario, convirtiéndose en un centro de referencia en los controles de calidad y seguridad para los operadores del sector a lo largo de toda la cadena, tanto del sector primario, como del industrial, la distribución y las administraciones. La actividad de Aenor Laboratorio se inició en 2008 con unas instalaciones y un equipamiento punteros y un equipo técnico de amplia experiencia. A lo largo de esta década ha ido incrementando considerablemente tanto el personal como los equipos y ha creado áreas especializadas dentro de cada departamento (microbiológico, físico químico y sensorial) para optimizar y mejorar los servicios. El centro cuenta con la acreditación de ENAC (Entidad Nacional de Acreditación) de acuerdo con la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025. Leer
12
Oct
Danone / Actimel

empresa
Actimel, marca de Danone con más de 20 años de investigación en fermentos y más de 20 estudios científicos, reformula su gama para potenciar su ayuda a las defensas. A los 10.000 millones de fermentos naturales L. casei de Actimel, la nueva receta para adultos incluye vitamina B9 que ayuda a la vitalidad, pero también otros nutrientes como vitamina D y minerales como hierro y zinc que ayudan a tus defensas. En el caso del Actimel kids, la nueva fórmula con vitamina B6 incluye vitamina D para ayudar a las defensas de los niños. Además, ambas son fuente de calcio, necesario para el crecimiento y desarrollo normal de los huesos. Leer
11
Oct
Galletas Gullón / Execyl

empresa
Con motivo de la celebración del 125 aniversario de la compañía, Galletas Gullón ha acogido en sus instalaciones de Aguilar de Campoo la celebración de la Comisión de Innovación de la Fundación para la Excelencia Empresarial de Castilla y León (Execyl). La innovación social y en producto dos líneas de trabajo en las que la galletera es referente han centrado el análisis del encuentro, en el que Gullón ha dado a conocer las iniciativas puestas en marcha para desarrollar nuevos productos saludables, que se han materializado en los últimos lanzamientos de galletas ecológicas o con nuevas referencias con proteínas o aceite de girasol alto oleico. Asimismo, se ha abordado el compromiso social de la empresa con el empleado y el entorno, y se han mostrado iniciativas de formación dirigidas a los distintos grupos de interés de la compañía o las actividades deportivas que han puesto en marcha. Leer
2
Oct
Betelgeux-Christeyns / Conxemar

empresa
Betelgeux-Christeyns participa en la XX edición de laFeria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar que se celebra del 2 al 4 de octubre en Vigo. Desde el stand H26, la empresa presenta su nueva imagen y toda su gama de productos comprometidos con la higiene sostenible, entre los que se encuentra el nuevo sistema de higienización de cintas HAC-D, un equipo que permite un ahorro considerable de energía, agua y producto químico en las tareas de limpieza y desinfección. Además, muestra las nuevas gamas de desinfectantes basados en ácido peracético y en amina terciaria para el control de biofilms. La empresa también destaca el lanzamiento del nuevo envase de 750 ml del detector de higiene CAT+finder, un producto que permite comprobar rápidamente si la higienización se ha llevado a cabo de forma correcta. Leer
25
Sep
MAPA / AOVE

institucional
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, MAPA, ha convocado el 'Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2018-2019', según se publica hoy en el Boletín Oficial del Estado. Estos galardones buscan promocionar los AOVE de mayor calidad y mejores propiedades organolépticas, en las categorías de Virgen Extra Frutado Verde Amargo, Virgen Extra Frutado Verde Dulce y Virgen Extra Frutado Maduro. Las bases del concurso estipulan también que el aceite que haya obtenido la mejor puntuación en la fase de cata y en la valoración físico-química, contará además con el Premio Especial 'Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra'. Leer

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