La web de la revista profesional Tecnifood, Techpress.es, ha recibido durante el sexto mes del año a 19.263 usuarios, lo que supone un incremento del 27,41%, en comparación con los datos del mismo mes de 2019. En junio, además, han sido visitadas 28.242 publicaciones de nuestra web, lo que supone un alza interanual del 64,02%. Durante este último año han destacado las noticias relacionadas con el coronavirus, las principales ferias del sector y las alertas sanitarias
Vanguardia Tecnológica
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La detección de cuatro casos de intoxicación por botulismo debido al consumo de una lata de atún de la marca DIA ha disparado las alarmas, en un marco especialmente sensibilizado por la crisis de listeriosis que ha afectado a más de 200 personas. Sin embargo, en el caso del brote de toxina botulínica, los análisis e inspecciones llevados a cabo por las autoridades sanitarias apuntan a que se trata de un caso aislado, que implica a una sola lata de este producto