Tanto las tendencias que ya están implantadas para transformarse en hábito, como las que están por venir, se encuentran en el punto de mira de los proveedores de soluciones aromáticas, que dedican sus líneas de investigación a ofrecer soluciones a la IAB, a la par que hacen crecer de forma continuada su oferta con nuevos desarrollos, de los que ofrecemos a continuación algunos ejemplos destacados
La compañía Cosmos Aromática ha participado en la feria Fi Asia, celebrada el pasado mes de septiembre, donde ha presentado su gama de aromas y conceptos más innovadores. «Nuestros productos han causado gran interés entre los visitantes», han señalado desde la firma
Términos como funcionalidad, naturalidad, ahorro de costes y facilidad de empleo marcan la pauta del sector de los ingredientes, una categoría que se caracteriza por su constante dinamismo y una gran innovación. Así se lo mostramos en Tecnifood en este repaso a los ingredientes más innovadores de 2016
La empresa fabricante de aromas para el sector de bebidas Cosmos Aromática Internacional acaba de abrir sus nuevas instalaciones en la localidad camerunesa de Duala, con lo que da un nuevo paso en su apuesta por crecer en el continente africano, donde está registrando importantes crecimientos tanto en el Magreb como en África Subsahariana
En línea con su fuerte vocación internacional, Cosmos Aromática ha participado por sexta edición consecutiva en la feria argelina Djazagro, para potenciar su crecimiento en el mercado argelino. Asimismo, la firma ha reforzado su estrategia de I+D+i con la incorporación de Fernando Ramos como director técnico
Todas las empresas del sector alimentario tienen bien asumida la importancia de los aromas como puntal para la aceptación de sus productos en el mercado. Con independencia de las distintas tendencias relativas a la composición nutricional de los alimentos, el consumidor final continúa exigiendo que el sabor de los alimentos y bebidas sea agradable
Junto a los aspectos normativos, el principal foco de atención de las empresas de aromas se centra en las tendencias que muestra la industria alimentaria en el desarrollo de nuevos productos, para poder adaptar con la mayor agilidad su oferta a la demanda de sus clientes
La compañía especializada en aromas para la industria de bebidas Cosmos Aromática sigue ayudando a los fabricantes a desarrollar nuevos productos que sorprendan al consumidor. En esta ocasión, ha ampliado su oferta con nuevas propuestas aromáticas que aportan notas especiadas a bebidas refrescantes y alcohólicas
La compañía especializada en aromas para el sector de bebidas, Cosmos Aromática, ha participado por quinta ocasión consecutiva en la feria argelina Djazagro, para seguir potenciando su crecimiento en África, uno de sus principales objetivos en sus planes exteriores
Mercedes González, consejera delegada de Cosmos Aromática profundiza en esta entrevista sobre la filosofía de calidad que ha caracterizado a la empresa que, con 62 años de trayectoria, es una de las compañías con más solera en el panorama nacional de los aromas alimentarios, especialmente enfocada al sector de las bebidas
Cosmos Aromática Internacional está próxima a culminar la ampliación de su línea de emulsiones, que le permitirá duplicar la capacidad de producción de estos productos, uno de los principales puntales de su actividad, centrada en el desarrollo de soluciones aromáticas para todos los segmentos de bebidas
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