Los nuevos hábitos de consumo, así como unos consumidores cada vez más preocupados por su salud, han impulsado que las empresas de ingredientes desarrollen propuestas diferenciadoras. A continuación recogemos las innovaciones más relevantes del último año, que destacan por aportar mejores texturas, colores y nutrientes, entre otras cualidades
La firma Gelita, representa en nuestro país por DKSH, ha presentado su Informe de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) para el año 2019. El documento proporciona información sobre los logros de la empresa, da ejemplos sobre proyectos de producción que ahorran recursos y evalúa sus progresos medioambientales
En plena crisis sanitaria, provocada por la expansión del coronavirus, el sector de ingredientes es decisivo en el engranaje de la cadena alimentaria. Este inexplorado escenario no solo está transformando los hábitos de consumo de los españoles, sino que las nuevas necesidades han incentivado a que este tejido industrial, formado por fabricantes y distribuidores, activen toda su maquinaria para poder garantizar el suministro con eficiencia. Ante la magnitud de esta situación, y más de dos meses después de la proclamación del estado de alarma en España, Tecnifood continúa contactado con las empresas proveedoras más relevantes del mercado español, que en estos momentos se definen como la columna vertebral de todo el sector alimentario
Por cuarto año consecutivo, Tecnifood (stand G10) colabora estrechamente con la organización de Nutraceuticals Europe como media preferent partner, informando de todas las novedades del certamen en directo. Más de 120 empresas están mostrando en esta cita internacional toda su oferta para el sector nutracéutico. Hoy repasamos todas las novedades que componen la nueva generación de ingredientes para este mercado
El Palacio Municipal de Congresos de Madrid acoge la cuarta edición de Nutraceuticals Europe – Summit & Expo, poniendo su acento en la vanguardia de los productos nutracéuticos. La feria, que se celebra los días 4 y 5 de marzo de 2020 cuenta con el apoyo de Tecnifood (Stand G10), que colabora estrechamente con la organización como media preferent partner e informa en directo de las novedades de las empresas expositoras
El principal encuentro anual de ingredientes alimentarios, Fi Europe 2019, entra en su recta final. Del 3 al 5 de noviembre, la feria ha mostrado los últimos avances de las más de 1.700 empresas participantes, procedentes de los cinco continentes. Una oferta internacional que llega a España de la mano de reconocidas compañías distribuidoras, que han acudido al salón para acompañar a sus representadas, y con las que Tecnifood ha hablado para conocer las innovaciones que se presentan en la capital francesa y que pronto llegarán a nuestro país
TECNO Ingredientes es una de las áreas destacadas de FoodTech Barcelona, que está mostrando las tendencias más novedosas y los últimos lanzamientos en la formulación de alimentos y bebidas acordes con las demandas del consumidor actual, que busca productos saludables, con todo el sabor y con la premisa de etiquetas limpias. En Ingrenova, encontramos el escaparate donde se están dando a conocer los desarrollos más vanguardistas y en el que Tecnifood es el media partner
Durante los dias 14 y 15 de febrero, Nutraceuticals Europe se convierte en una gran oportunidad para conocer los desarrollos más avanzados en ingredientes funcionales y novel ingredients, a través de las novedades mostradas en el salón por el centenar de empresas participantes en este evento. Soluciones para la salud osteoarticular, digestiva, cognitiva, así como proteínas, vitaminas y todo tipo de propuestas para suplementos alimenticios forman parte del elenco de innovación en la feria, en la que Tecnifood (stand B29), preferent media partner del encuentro, participa un año más para informar en directo de estos lanzamientos
Los días 28, 29 y 30 de noviembre, Fráncfort (Alemania) acoge la edición de 2017 de Fi Europe, feria especializada en ingredientes. Alrededor de 1.500 empresas, tanto fabricantes como proveedores, expondrán las últimas innovaciones en este sector. Tecnifood acude a la cita para conocer de primera mano todas las novedades de esta industria
La feria Expoquimia pone fin a su última edición que, del 2 al 6 de octubre, se ha celebrado en la Fira de Barcelona. El salón ha acogido la oferta expositiva de alrededor de 400 empresas y ha contado con eventos paralelos como el foro Smart Chemistry Smart Future y la primera edición del World Chemical Summit donde se han abordado las tendencias y los retos a los que se enfrenta la industria química
Con la cuarta revolución como protagonista, las empresas muestran, del 2 al 6 de octubre en Expoquimia, las últimas soluciones lanzadas al mercado. La feria, enmarcada en la Barcelona Industry Week, acoge la oferta expositiva de más de 400 compañías nacionales e internacionales
La empresa dedicada a la distribución de ingredientes y especialidades, DKSH, ha presentado los resultados del primer semestre del ejercicio 2017, unas cifras que han superado los 5 millones de francos suizos en ventas, lo que supone un 3,8% más que el pasado año
DKSH Portugal, parte de la Unidad de Negocio Performance Materials de DKSH, distribuidor de ingredientes y especialidades químicas y proveedor de Servicios de Expansión de Mercado, ha trasladado su oficina de ventas portuguesa a locales más grandes en Leça do Balio, en Matosinhos, cerca de Oporto
El evento de los ingredientes funcionales y novel ingredients, Nutraceuticals Europe – Summit & Expo, ha concluido su primera edición superando sus expectativas con la visita de 2.000 profesionales procedentes de 25 países. Una cita de carácter internacional en la que un total de 60 empresas han aportado soluciones innovadoras. Tecnifood, preferent media partner del encuentro, ha podido conocer de primera mano las últimas tendencias del sector
El distribuidor de especialidades químicas, Zeus Química, ha sido adquirido por el grupo de servicios de expansión de mercados DKSH. La operación fortalece considerablemente la posición en el mercado europeo de la unidad de negocio Performance Materials de DKSH, al tiempo que complementa su liderazgo en el mercado de Asia y consolida su impulso en la distribución de productos químicos
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