Los representante de la industria alimentaria y de bebidas refrescantes, FIAB y Anfabra han expresado su rechazo por “injusta y discriminatoria” la subida en once puntos del IVA de las bebidas azucaradas y edulcoradas, incluida en el Plan Presupuestario remitido por el Gobierno a Bruselas. Una medida que según FIAB «va a retraer de manera considerable el consumo» y además «no tiene ningún efecto probado sobre la salud»
La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) apuesta por el pan como un alimento completo y saludable de cara a recuperar su consumo. Eso sí, sin olvidar la importancia que las masas congeladas tienen para la industria. Todo ello, en un día, el 16 de octubre, en el que no solo se celebra el Día Mundial del Pan, sino que también se conmemora el Día Mundial de la Alimentacón, jornada en la que FIAB ha puesto en marcha la campaña #UnaIndustriaComprometida
El sector de alimentación avanza con paso firme en la implantación de la Industria 4.0, que ahora más que nunca con la crisis originada por la pandemia del Covid-19 se contempla como una ventaja para adaptarse con más rapidez y eficacia a los cambios y desafíos que imponen el mercado y los consumidores. Las nuevas tecnologías están modificando ya la manera en que se produce, se consume y se comunica en esta sociedad. Y la digitalización, a través de la medición automatizada de la productividad y la eficiencia, se ha convertido en el primer paso hacia la fabricación inteligente, una nueva forma de producir y relacionarse que para la Industria de Alimentación y Bebidas (IAB) supone el mayor impulso hacia el futuro
Start-ups, tecnología y nuevos modelos de innovación serán las principales temáticas de Alibetopías 2020. Esta cita, programada para el 3 de noviembre y que se realizará tanto presencialmente como online, acogerá la II Edición de los Premios Ingenia Startup Food For Life-Spain y entregará los galadones Ecotrophelia España 2020
Enfocado para el mercado gourmet, elaborado con forma de pequeño cubo y compuesto por tres capas gelificadas, el postre Tricube ha sido galardonado con el Premios Ecotrophelia España 2020. El equipo que ha creado este innovador producto, perteneciente a la Universitat Autònoma de Barcelona, representará a España en la próxima edición de Ecotrophelia Europa
Hasta el próximo 25 de septiembre, FIAB publicará en sus canales digitales uno de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), y detallará qué esfuerzos lleva a cabo la industria de la alimentación para cumplirlos. “Somos uno de los pocos sectores con capacidad para impactar de manera positiva en todos los ODS», ha indicado Mauricio García de Quevedo, director general de la entidad
Para FIAB, la decisión del Gobierno de Donal Trump de no incrementar los aranceles a ciertos productos españoles no es suficiente, ya que «no soluciona un problema gravísimo que nos está dejando fuera del segundo país de destino para las exportaciones de alimentos y bebidas españoles fuera de la Unión Europea”, destaca Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB
El colectivo formado por los principales player de la IAB ha instado al Gobierno de Pedro Sánchez a que retome los contactos al más alto nivel para que se retiren de inmediato los aranceles a los productos españoles. En palabras de Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB y portavoz de la Plataforma: «el sector alimentario español sigue siendo víctima de una decisión unilateral e injusta por parte de la Administración de Estados Unidos
Las empresas de la industria de alimentación y bebidas españolas reclaman al Gobierno que exija al sector aeronáutico, como se ha hecho en otros países, su alineamiento con lo exigido por la OMC respecto a las ayudas percibidas y que impulse la relación bilateral con EEUU. Según datos de este colectivo, los productos afectados por el arancel representan el 53,1% sobre el total de alimentos y bebidas exportados a USA y se ha producido una pérdida real de 193,57 millones de euros en las ventas realizadas a este país hasta abril de 2020
Hoy, 27 de junio, se celebra el Día Internacional de las Microempresas y las Pymes. Según los datos de FIAB, en 2019 las pymes representaron el 99% del total de las empresas del sector de la alimentación y bebidas. Estas compañías «no solo tienen un importante peso económico, sino que están presentes en todo el territorio nacional contribuyendo a fijar población, sobre todo en el medio rural», ha destacado Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB
Para Eduardo Cotillas, director de I+D+i de FIAB y secretario general de Ptf4ls, «las empresas de la IAB integran un sector especialmente activo en cuanto a su apuesta por los proyectos de I+D+i, incluso en estos momento». El directivo, además, ha revelado a Tecnifood que las grandes líneas de investigación de la industria de la alimentación son los diferentes targets de población, la sostenibilidad de procesos o el packaging
Para generar propuestas que contribuyan positivamente a la economía española, Tomás Pascual Gómez-Cuétara, presidente de FIAB y de la firma Calidad Pascual, ha participado en el encuentro ‘Empresas españolas liderando el futuro’. El directivo ha destacado la relevancia del sector de la alimentación y bebidas y ha alentado a trabajar conjuntamente para superar la crisis provocada por el Covid-19
Nadia Calviño, vicepresidenta tercera y ministra de Economía y Transformación Digital, se ha reunido virtualmente con el Consejo de FIAB. La entidad ha reclamado al Gobierno que impulse y respalde la unidad del mercado, el consumo, el turismo y la presencia de los productos españoles en el extranjero
2019 ha sido un año de resultados positivos para la industria alimentaria, unos datos que han quedado ensombrecidos por la crisis creada por la pandemia, que afectará al empleo, la producción y las exportaciones. «Confiamos que en 2022 volvamos a cifras similares a las de 2019”, ha avanzado Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB, en la presentación del informe anual de la entidad
Para que las pymes de alimentación y bebidas puedan definir una nueva hoja de ruta que gire sobre la inmersión en la Industria 4.0, FIAB se ha unido a la Escuela de Organización Industrial para ofrecer un programa de formación de 40 lectivas. El objetivo de esta iniciativa es contrarrestar los efectos económicos del Covid-19 y mejorar la capacidad de adaptación de estas compañías
El ‘Plan de Competitividad dedicado al sector’, elaborado por FIAB, propone medidas para solventar la crisis generada por el COVID-19 para dar una solución económica que englobe al trinomio compuesto por alimentación gastronomía y turismo. Dichas propuestas han sido enviadas a los ministerios de Agricultura, Pesca y Alimentación, así como al de Industria, Comercio y Turismo
FIAB, UGT FICA y CCOO-Industria han elaborado un ‘Protocolo Guía’ que recoge un conjunto de medidas sobre el procedimiento que se deberá seguir en el entorno laboral para garantizar la seguridad de los trabajadores del sector de alimentación y bebidas
La Alianza por la Competitividad de la Industria Española, integrada entre otros por FIAB, ha solicitado al Gobierno a activar con la colaboración del Ministerio de Industria, un paquete de medidas «imprescindibles» para comenzar la recuperación económica española. Ante esta iniciativa, la Federación ha mantenido una reunión por videoconferencia con el ministro del Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, para analizar la situación y los retos inmediatos del sector ante el COVID-19
Debido a la situación que atraviesa la industria de alimentación y bebidas (IAB) por el COVID-19, los Reyes de España han establecido una videoconferencia con el presidente y director general de FIAB, Tomás Pascual Gómez-Cuétara y Mauricio García de Quevedo, respectivamente, para transmitir su apoyo y manifestar el comportamiento ejemplar de toda la cadena alimentaria. Asimismo, han destacado «la labor del sector primario, hasta la distribución, pasando por transportistas, sector logístico e industrias auxiliares, que junto a la industria de alimentación y bebidas ha trabajado de manera incansable para responder a la demanda de productos»
FiAB, UGT, CCOO de Industria y FICA han solicitado al Gobierno nuevas medidas para garantizar la seguridad y la salud de los trabajadores que forman parte de la IAB. Asimismo, han pedido iniciativas que traten de paliar los efectos de una crisis económica generada por el COVID-19 en España y todos los países del mundo
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