FoodTech 2018 Archives

Vanguardia Tecnológica

2
Marzo
2018

Premios FoodTech a la innovación en la industria alimentaria

Los Premios FoodTech Innova y Emprende tienen como meta principal la promoción de los proyectos más señalados en innovación y creatividad desarrollados por empresas dedicadas a maquinaria y tecnología alimentaria

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1
Marzo
Anice y Anese, por la sostenibilidad
general
Anice (Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España) y Anese (Asociación Nacional de Empresas de Servicios Energéticos) celebraron un encuentro sobre 'Sostenibilidad y eficiencia energética en la industria cárnica'. El objetivo fue el de compartir experiencias, aportar soluciones y solventar barreras identificadas en ambos sectores con la finalidad de reducir el consumo energético, minimizar los costes y emisiones de CO2 en estas instalaciones con proyectos eficientes y mecanismos de financiación. Leer
25
Febrero
Veritas y Sant Aniol recuperan el retorno de envases
envase
Los clientes podrán devolver las botellas de vidrio de agua adquiridas en los establecimientos Veritas y, por cada una de ellas, se les abonará 0,35 euros. Tras el retorno, Sant Aniol recogerá los envases para desinfectarlos y darles una nueva vida. Esta iniciativa, con la que esperan ahorrar hasta 6.000 kg de vidrio al año y más de 7.000 kg de CO2, responde al compromiso común de las dos empresas con la sostenibilidad. Leer
24
Febrero
Índice Global de Seguridad Alimentaria
general
La Unidad de Inteligencia (UI) de The Economist ha publicado la novena edición del Índice Global de Seguridad Alimentaria, respaldado por la compañía Corteva Agriscience. Los datos analizados en esta novena edición reflejan que, en la categoría de “calidad y seguridad alimentaria” España asciende tres posiciones con respecto al año anterior, situándose en el puesto 22 de los 113 países. A nivel europeo, España ocupa el puesto 15 entre los 26 países del grupo, obteniendo más de 87 puntos sobre 100. Leer
22
Febrero
Clusaga, premiado
general
El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) ha recibido el premio Proyectos Agrupados Industria 4.0 otorgados por la Xunta de Galicia, a través del Instituto Gallego de Promoción Económica (Igape), que permitirá impulsar la transformación digital y el avance hacia la fábrica inteligente y conectada en el sector alimentario gallego. Leer
19
Febrero
Aecoc
general
Las empresas asociadas a la iniciativa que coordina Aecoc, 'La alimentación no tiene desperdicio', han conseguido reducir el desperdicio de alimentos en su actividad un 57% en el último lustro, pasando del 1,57% en 2014 al 0,68% en 2020. Tan sólo en el último año, las empresas han reducido un 15% su desperdicio alimentario.
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