La impronta del concepto “natural” ha calado profundamente en el consumidor que demanda (de forma justificada o no) productos sin números E (aditivos regulados) o con un menor número de estos. Como respuesta a esta demanda creciente, el sector en general y el de panadería/bollería en particular, se ha visto obligado a reinventar sus productos buscando nuevas formulaciones que, sin modificar aspectos nutricionales u organolépticos, contengan menos aditivos añadidos
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina ha presidido la entrega del I Premio Fundación Grupo Siro a la Investigación Agroalimentaria, que materializa el compromiso de la compañía por incentivar la labor investigadora en el sector agrario dirigida a la búsqueda de soluciones tecnológicas para la producción de cereales
La compañía de equipos de codificación y marcaje Videojet ha contribuido a la mejora de la productividad y la calidad en la impresión de códigos del Grupo Siro, con la instalación de once nuevas impresoras de la Serie 1000 para sus líneas de producción con tinta V410
Se han publicado nuevos artículos. ¿Desea refrescar la portada de la web?