El Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, Intersicop 2019, ha aumentado su número de expositores y ha servido como escenario para la puesta en común de las últimas tendencias en tecnología para estos sectores, desde los ingredientes y materias primas hasta los equipos y maquinaria de producción y packaging
La feria de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, que hoy abre sus puertas en los recintos feriales de Ifema en Madrid, con uncrecimiento del 21% en participación. El salón gana también en internacionalización y se perfila como el escenario idóneo para facilitar los encuentros B2B entre los invitados de mercados extranjeros y los expositores
La compañia proveedora de ingredientes alimentarios Tecnufar acude una edición más a Intersicop, donde estará acompañada por algunas de sus representadas, como Ernst Böcker GmbH, Cerealien Bindewald, HI Food o Angel Yeast, que informarán a los asistentes a su stand sobre sus últimas propuestas para el sector de panificación y pastelería
Del 19 al 21 de febrero se ha celebrado Intersicop en la Feria de Madrid, a la que han acudido un total de 272 expositores de la industria de la panadería y la pastelería. La feria se ha perfilado como el escenario idóneo en el que los 18.752 visitantes profesionales han tenido la oportunidad de descubrir las últimas tendencias en maquinaria para optimizar los procesos de producción
Ifema de Madrid acogerá en 2017 a la feria Intersicop, evento internacional de la Panadería, Confitería, Heladería y Café que tiene como fin “contribuir a la generación de negocio en el sector”. De periodicidad bienal, la última edición celebrada en 2015, reunió a 256 empresas participantes con 18.850 visitantes de 40 países
Dentro de su catálogo de ingredientes y materias primas para alimentación, Tecnufar dispone de una amplia oferta de soluciones para panadería y pastelería, que destacará con motivo de su participación en Intersicop 2015
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