A pesar de la crisis provocada por el Covid-19, Manufacturas Ceylan «va a continuar con el plan de mejora de su competitividad y el desarrollo de proyectos muy selectivos que permitan un crecimiento razonable». Para el ejercicio 2020 la compañía prevé una ligera caída de su volumen de negocio, mientras que para 2021 estima rozar los 42 millones de euros
Vanguardia Tecnológica
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Las nuevas tendencias del mercado de los snacks suponen un replanteamiento, tanto de las materias primas y procesos de obtención de los aperitivos, como de los seasonings que se les añaden. ¿Cómo reaccionamos las empresas de aromas ante esta realidad?, es la pregunta que plantean desde Manufacturas Ceylan, a la que responden desde las perspectivas del sabor, la salud, la búsqueda de un etiquetado limpio y la demanda de un origen ecológico
Manufacturas Ceylan ha desarrollado Lacel, basada en fracciones específicas de fibras de diferentes orígenes con efectos sinérgicos y que permiten adaptar “nuestros productos a las necesidades particulares de la industria alimentaria, con un seguimiento continúo desde la creación de la idea hasta la fabricación y también la realización de pruebas y desarrollo de productos en nuestra planta piloto”, informan desde la empresa