El especialista en tecnología de clasificación Tomra ha ampliado su centro tecnológico de Xiamen, hasta los 5.000 m2, manteniendo su apuesta por el crecimiento a largo plazo en China y reforzando su estructura para atender las necesidades sostenibles de este mercado en rápido desarrollo
Los clasificadores ópticos Sortex F con PolarVision de Bühler han sido la opcion elegida por el Grupo Ardo, uno de los mayores operadores mundiales en vegetales congelados, para garantizar la seguridad alimentaria en sus plantas. Este sistema de detección combina dos tecnologías patentadas pioneras de Bühler, para ofrecer una detección de materiales extraños al máximo nivel
El proyecto Amices II, liderado por Ainia ha logrado mejoras en el diseño y desarrollo de equipos de producción de microencapsulados a escala industrial, que permitirán a la industria desarrollar productos más personalizados y saludables
Las entidades vinculadas al sector cervecero y las empresas nacionales y extranjeras en esta actividad avalan la celebración de la primera edición de E-Beer, el Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para la industria cervecera, en Feria de Zaragoza del 26 de febrero al 1 de marzo de 2019. Son ya 40 los expositores confirmados, que compartirán ubicación y fechas con Enomaq y Oleomaq
“La mejor uva, para el mejor vino”. España es uno de los principales productores de vino del mundo y no solo en cantidad sino sobre todo en calidad. Es por eso que Key Technology, de la mano de Cima Comercial Barcelona, su representante en España, ofrece soluciones para la selección y rechazo de materiales extraños y defectos de la uva
Desde hoy y hasta el 29 de noviembre, el mundo del packaging pone su mirada en París, donde se celebra el salón del envase y la logística All4Pack. Además de la amplia oferta mostrada por los 1.350 expositores de esta edición, el programa del evento permitirá conocer todos los detalles sobre la transformación que experimenta este mercado, impulsada por las nuevas necesidades del comercio omnicanal y las oportunidades surgidas en el entorno de la industria 4.0, sin olvidar la influencia de las nuevas normativas y los requisitos medioambientales
La instalación de un secador de adsorción regulado mediante punto de rocío por parte de Beko Technologies ha permitido al fabricante de productos premium de charcutería y platos preparados Cuit’s asegurar la calidad del aire comprimido en contacto con los alimentos, al tiempo que su eficiencia energética ha posibilitado un ahorro anual equivalente a 3.000 euros
El cuádruple evento ferial en torno al packaging y la logística, integrado por los salones Empack, Logistics, Label&Print y Packaging Innovations, celebrado los días 12 y 13 de noviembre en los recintos de Ifema en Madrid, ha cerrado su última edición con un balance exitoso, tras recibir a más de 10.000 visitantes que han podido conocer como las empresas responden con su innovación a los retos del sector como son la digitalización y la sostenibilidad
El evento ferial del envasado, embalaje, impresión y etiquetado, que conjuga la oferta de los salones Empack, Label&Print, Packaging Innovations y Logistics Madrid, entra en su recta final. Durante dos días, más de 400 compañías muestran sus avances en línea con las tendencias del mercado, en las que la interconexión en el marco de la industria 4.0, la modularidad, la máxima eficiencia y flexibilidad, sin olvidar las soluciones sostenibles, son algunos de los ejes de la innovación
El fabricante especializado en tecnologías de pesaje e inspección, Minebea Intec, ha puesto el foco en el desarrollo de sus últimos equipos en el diseño higiénico, desde las materias primas hasta la instalación final, para garantizar la seguridad alimentaria a lo largo de todo el proceso productivo. El nuevo módulo de pesaje Novego y la báscula dinámica Flexus, son dos ejemplos que ilustran la preocupación de la firma por la higiene en sus proyectos
Ante la creciente demanda internacional de caramelos blandos masticables, toffees y productos a base de pasta de fruta, Carugil ha querido dar respuesta a las necesidades productivas de los fabricantes de estos artículos de confitería con el desarrollo de nuevas líneas de moldeado, así como equipos de de corte y envoltura, que ayuden a esta industria a tener unos procesos más versátiles y eficientes
El fabricante de patatas fritas Pipers Crisps ha duplicado su capacidad de envasado y reducido los residuos gracias a la instalación de soluciones de envasado de alta velocidad de Tna. Los nuevos equipos Tna Robag® FX 3ci han permitido a la empresa aumentar su productividad y mantener, al mismo tiempo, un alto nivel de calidad del producto a través de una integridad mejorada del sellado de la bolsa
Lograr que los procesos industriales colaboren en la obtención de alimentos más duraderos, para evitar el despilfarro, es una de las batallas en las que los proveedores de equipos y maquinaria están poniendo el foco de su I+D+i. Desde Amec Tecnoalimentación / Envasgraf, su directora, Carmina Castella, subraya tecnologías como las altas presiones, que están consiguiendo una mejor conservación de las propiedades nutricionales, sin olvidar los avances en diseño higiénico para maximizar la seguridad alimentaria
La compañía Ishida Europe acude una edición más al salón de packaging y procesos All4Pack, que se celebra en París del 26 al 29 de noviembre, con el objetivo de dar a conocer su potencial en tres áreas, soluciones globales de envasado, pesaje e inspección. Para ello, la firma mostrará desde una línea completa de packaging para ensaladas a una pesadora para mediciones ultrabajas, pasando por su gama de equipos de rayos X
La fotocatálisis, proceso de oxidación activado por la energía solar que propicia la descomposición y eliminación de los contaminantes y evita la acumulación de partículas en los materiales de construcción es la tecnología empleada por Marpa Vacuum en sus nuevos purificadores industriales de aire y agua para el sector alimentario
El especialista en ingeniería de procesos térmicos y tecnología para alimentos, piensos y materiales industriales Bühler ha introducido un nuevo nivel de colaboración con el cliente a través del servicio en la nube MoisturePro™, que contribuye a una mayor eficiencia energética y sostenibilidad en la industria de procesamiento de alimentos y piensos
Tras valorar positivamente sus participaciones este año en eventos feriales como Expopack, que tuvo lugar en junio en la ciudad de México, o FoodTech Barcelona, en mayo, Dibal vuelve a apostar por su este tipo de encuentros como herramienta para promocionar sus soluciones de pesaje y etiquetado, esta vez a través de su asistencia a Fruit Attraction, en Ifema del 23 al 25 de octubre
La empresa de soluciones de envasado y procesamiento de alimentos Tetra Pak expone en este artículo nueve factores en los que el proceso de homogeneización actúa de forma positiva sobre la calidad de zumos, néctares y bebidas vegetales. En relación a estas últimas, la compañía ha desarrollado un método para realizar la prueba de estabilidad en estos productos, que permite predecir la estabilidad de su vida útil
La multifuncionalidad de los equipos, una mayor automatización, eficiencia energética y flexibilidad son algunas de las características que están marcando la I+D+i en maquinaria de packaging. La digitalización para adaptarse a los requirimientos de la Industria 4.0 es cada vez más una necesidad en los nuevos desarrollos, como lo ha sido en los últimos años el diseño higiénico (CIP), una exigencia hoy día insoslayable para la industria alimentaria
La empresa Teycomur, especializada en todo tipo de maquinaria de alimentación de ocasión, desde la recepción del producto hasta su envasado y embalaje, organiza hasta el 2 de octubre, una licitación online, de la mano de Industrial Auctions B.V., en la localidad murciana de Ceutí
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