La compañía Hiperbaric ha contibuido a popularizar la utilización de HPP, poniendo al alcance de empresas de menor dimensión esta tecnología mediante su red de maquila, que proporciona ventajas tanto al proveedor como al fabricante del producto final. La firma estadounidense Dora’s Natural es uno de los ejemplos exitosos como proveedor de maquila y Original Almonds una de las empresas que se ha beneficiado de su servicio
Inaugurado por la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, Amec, ha celebrado un acto conmemorativo de su 50 aniversario, en el que su presidente, Pere Relats, ha aprovechado para transmitir a las administraciones públicas la necesidad de garantizar entornos favorables al desarrollo de la actividad empresarial, subrayando que “si no actúan, o actúan de forma desacertada, perderemos competitividad” y eso “quizás sea irreversible”
La prevalencia de la intolerancia a la lactosa a nivel mundial, así como los nuevos estilos de vida de los consumidores que prefieren los productos sin este disacárido, han hecho aumentar notablemente la demanda de lácteos sin lactosa. Un mercado para el que Tetra Pak ofrece avanzadas soluciones, como la unidad de dosificación Tetra Pak Aseptic E, que permite mantener en este tipo de productos las mismas propiedades de la leche
El CCIB de Barcelona acoge del 9 al 11 de abril, el encuentro con los avances para la industria manufacturera Advanced Factories, que muestra los últimos desarrollos para abordar la era digital de cerca de 300 empresas expositoras a los más de 14.000 profesionales inscritos procedentes de más de 20 países. Además, serán más de 180 expertos internacionales los que participarán en esta edición en el Industry 4.0 Congress
En un escenario en el que, según se desprende de su informe “Coyuntura 2018 y Perspectivas 2019”, aumenta la incertidumbre en el comercio mundial, aunque la exportación de sus miembros creció en 2018 un 11,4%, Amec sigue buscando nuevas formulas para contribuir a que sus empresas sean más competitivas. En esta línea, la asociación se ha incorporado a las organizaciones PIMEC y Foment del Treball
Fruto del trabajo conjunto con Microsoft, Bühler ha introducido tecnologías de vanguardia para aumentar los estándares de seguridad alimentaria, que da a conocer en en el stand de Microsoft en Hannover Messe, como son Laatu, innovador sistema para reducir la contaminación microbiana en productos secos, o la báscula inteligente y auto-optimizable Tubex Pro, ambas conectadas a la plataforma IoT de Bühler Insights para garantizar un nuevo grado de trazabilidad y transparencia a lo largo de la cadena de valor de los alimentos
Optimización de procesos, digitalización y servicios 4.0 serán los grandes temas en los que Bizerba centrará su participación en la proxima convocatoria del salón carnico IFFA, en el que presentarán innovaciones como B3 wrapper o la cortadora industrial A660
Una edición más, Wipotec-OCS anuncia su participación en el salón IFFA 2019, que trendrá lugar en Messe Frankfurt del 4 al 9 de mayo. Como parte de su oferta, la compañía presentará novedades como su unidad compacta SC-W-V, y demostrará la eficiencia de sus células de pesaje EMFR de alta precisión, así como las controladoras de peso equipadas con estas células, además de diferentes escáneres de rayos X y soluciones de inspección óptica
La optimización del gasto energético va a ser un factor diferenciador y determinante en los nuevos diseños de bombas, tanto en lo que se refiere a la mejora de procesos, como a la competitividad de las industrias. El mercado de estos equipos mantiene buenas perspectivas, gracias a las importantes inversiones de los fabricantes en innovación y mejora, y a la demanda de una industria en transformación
Mientras que la eficacia, la fiabilidad, el diseño higiénico y el tratamiento cuidadoso del producto son características que definen a una bomba sanitaria de alta calidad dentro de la industria de alimentación y bebidas; ahora el reto es obtener desarrollos con una mayor eficiencia energética, para reducir al máximo las emisiones contaminantes
La compañía L.E. Jackson ofrece a los fabricantes de chicles una nueva solución totalmente automatizada para el grageado de sus productos, desarrollada por su representada Fecoatec. En la nueva instalación basta un solo operador para controlar el proceso de carga de artículo a gragear y de descarga de producto terminado
Cima Comercial Barcelona pone al alcance de sus clientes la posibilidad de conocer más de cerca la maquinaria de última generación del fabricante Ishida en materia de control de calidad. Será durante los Cima Open House Quality Control, que tendrán lugar del 25 de marzo al 5 de abril en sus nuevas instalaciones de Barberà del Vallès
Pensando en las necesidades de los fabricantes de chocolate que requieren producciones limitadas de tabletas, Sermont propone en su catálogo la línea integral T-Line, de su representada Pomati
El día 12 de marzo se abre la subasta de activos para la fabricación de productos de panadería y bollería industrial organizada por IAG Auction, un concurso online que se podrá seguir con toda transparencia a través de su plataforma durante los dos días que podrán realizarse las pujas
El Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, Intersicop 2019, ha aumentado su número de expositores y ha servido como escenario para la puesta en común de las últimas tendencias en tecnología para estos sectores, desde los ingredientes y materias primas hasta los equipos y maquinaria de producción y packaging
Para aprovechar las oportunidades que ofrece la creciente industria alimentaria de Oriente Medio, Tna ha abierto unas nuevas instalaciones en Dubái, que duplican en tamaño las que tenía anteriormente. Además de las oficinas, dispone de un centro de capacitación y demostración, donde los clientes pueden conocer el funcionamiento de sus equipos de vanguardia
Con motivo de la reciente participación de Tomra Food en Fruit Logistica Berlín, el presidente y director general de la compañía, Stefan Ranstrand, ofreció un discurso en el que destacó los valores de la empresa y su contribución, a través de su tecnología, a la sostenibilidad global, ayudando a reducir el desperdicio de alimentos durante la producción
La adaptación al entorno 4.0, así como los diseños que ayudan a garantizar la seguridad, tanto en el propio proceso de trabajo evitando peligros de explosión en zonas ATEX, como en aseguramiento alimentario gracias a una mayor facilidad de limpieza de los equipos, son dos de los elementos más repetidos en la innovación presentada en Exposolidos y Polusolidos 2019. Tecnifood ha acudido a la feria, que hoy cierra sus puertas, para conocer de primera mano las últimas novedades de las empresas expositoras
El Salón de la Tecnología y Procesamiento de Sólidos celebra su novena edición, desde hoy y hasta el 14 de febrero de 2019 en La Farga de L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona). Esta convocatoria de Exposolidos, que se desarrolla en coincidencia con Polusolidos, abre sus puertas con un incremento del 22% en su oferta y la organización espera atraer a más de 5.700 visitantes profesionales de una veintena de nacionalidades. Tecnifood acude al evento para informar de los últimos desarrollos para el sector
A través de su filial Dibal México, la compañía española Dibal dejará patente su experiencia en el desarrollo de soluciones a medida en equipos automáticos de pesaje, etiquetado, control y clasificación por peso, durante su participación en la feria Expo Carnes y Lácteos. La empresa pondrá el acento en demostrar las ventajas de sus propuestas, encaminadas a simplificar la labor del usuario y mejorar la eficiencia y el control de su actividad
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