El Packaging Cluster es entidad colaboradora de la primera edición de Food 4 Future – Expo Foodtech, que se llevará a cabo del 15 al 17 de junio de 2021 en el Bilbao Exhibitions Centre. El showroom de innovación dará a conocer las últimas tecnologías, soluciones y sistemas de automatización que están transformando el sector alimentario. En el marco de F4F tendrá lugar también el Food 4 Future World Summit, el mayor congreso europeo de tendencias e innovación foodtech
El encuentro de Plasticircle tendrá lugar el 13 de abril de 2021 y está organizado por el centro tecnológico Itene en colaboración con KIMbcn, Proplast e Iclei, y cuenta con el apoyo de Ecoembes y PlasticsEurope. Ponentes de la Comisión Europea, Itene, PlasticsEurope, SAV, Picvisa, KIMbcn, Axion, Proplast, Armacell, Derbigum, CRF, Hahn Plastics e Interval explicarán las tecnologías y los nuevos productos desarrollados en este proyecto enmarcado en el programa Horizonte 2020. Asimismo, los gobiernos locales de Valencia (España), Alba Iulia (Rumania) y Utrecht (Países Bajos) explicarán los resultados logrados con los proyectos piloto llevados a cabo en estas ciudades
La compañía Tetra Pak acelera sus pasos hacia la reducción de residuos y comienza la producción de envases con el tapón unido al envase, como medida para mejorar el reciclaje y la sostenibilidad de sus productos. La empresa acelera, también, la expansión de su oferta de pajitas de papel, garantizando el uso de más material renovable en sus soluciones de envasado
El Clúster del Packaging realizó un taller con sus asociados para preparar propuestas de proyectos piloto de cara a la convocatoria de ayudas a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo de 2021 publicada recientemente
Free From Functional Food & Health Ingredients, el salón internacional de referencia en Europa para los alimentos ‘sin’ y funcionales, ha decidido posponer el evento debido al Covid-19. La próxima cita será los días 23 y 24 de noviembre de 2021 en la capital holandesa. La última muestra, celebrada en Barcelona, recibió la visita de más de 4.500 personas
El reciclado ya es parte de muchos de los hogares de España, ya sea por la concienciación con el medio ambiente o por las medias impuestas. Asimismo, un 59% de los españoles asegura que su reciclaje ha aumentado porque pasan más tiempo en casa y casi el 40% de los encuestados culpa al incremento de las compras online de sus contenedores desbordados, según una encuesta de Ds Smith
Presentado por DS Smith, proveedor global de cartón ondulado, con operaciones de reciclaje y fabricación de papel, el innovador sistema Ultim-8 aumenta la eficiencia del proceso logístico de las empresas prestando soluciones de packaging en cartón ondulado y maquinaria
El proyecto Veritas, financiado por el Ivace e impulsado por Aimplas e ITI, crea una plataforma para el sector del envase alimentario que permitirá la trazabilidad segura del cumplimiento de las normas que garantizan la seguridad de estos productos
«Los recubrimientos comestibles aportan el mismo efecto que el plástico, con ventajas frente a los recipientes convencionales, debido a la reducción del uso de materias primas y su impacto medioambiental», explican desde Aimplas. En este artículo analizan cómo se pueden incorporar compuestos activos que mejoren la seguridad o incluso los atributos nutricionales y sensoriales del alimento
Verallia, productor mundial de envases de vidrio para alimentos y bebidas, que ofrece soluciones personalizadas y respetuosas con el medioambiente, enseña sus nuevos lanzamientos innovadores entre los que destacan: una línea de botellas llamada ‘La Gama Asia’ y nuevos modelos ligeros y sostenibles sellados como ‘Bordelesa Ecova Cónica’
La innovación tecnológica ha llevado a la investigación y producción de nuevos materiales que protejan el alimento, alarguen su vida útil y preserven el medioambiente. En este sentido, los envases de vidrio o de cristal son puntos clave, ya que su reciclabilidad es infinita. Fabricantes de packaging alimentario como Tetrapak o Verallia explican a Tecnifood cómo están desarrollando proyectos de investigación e innovación para adaptarse a las exigencias del mercado
El packaging es uno de los factores decisivos tanto a la hora de la compra de alimentos como en la experiencia de su consumo. Un elemento básico que atrae al consumidor por sus diseños y funcionalidades tecnológicas, y permite una mayor diferenciación y personalización de marcas y productos a modo de espacio publicitario. Ahora, tras la actual crisis provocada por la pandemia de Covid-19, los cambios de hábitos han llevado a poner en valor los envases como medio para proteger alimentos y bebidas y la salud de los consumidores. Sin olvidar que la sostenibilidad, el ecodiseño y la reciclabilidad siguen siendo grandes retos presentes y futuros
El 27 de enero se presentó el informe del Packaging Cluster y la consultora Connociam, con 23 tendencias que marcarán el sector de packaging en 2021. En el cual se han observado tres macrotendencias imprescindibles para que se produzca la innovación: la sostenibilidad, la nueva realidad y el mundo de la experiencia. Según Packaging Cluster: «el envase del futuro conectará con el usuario final, en una nueva realidad digitalizada y customizada»
Jone Pérez, Garazi Otxandorena y Mario Marco de Mondragon Unibertsitatea, han conseguido la segunda posición en los WorldStar Student Awards por su revolucionario diseño de envase de dosificación de miel para la empresa Apisol. También han recibido una mención especial los trabajos de alumnos de la Escuela de Arte y Superior de Diseño de Alcoy, la Universidad de Zaragoza y la Escuela Superior de Diseño de Madrid
Ya está en la calle el número 133 de Tecnifood, correspondiente a la edición de enero/febrero de 2021 de la editorial Tech Press. Un número que pone de manifiesto cómo ‘la industria fluye hacia la I+D+i’, y que incluye dos informes tecnológicos: edulcorantes y packaging. También destacamos los dosieres de aceites, leches y bebidas vegetales y confitería de azúcar, entre otros contenidos
Tras la cancelación de la feria Interpack a consecuencia de la pandemia provocada por el Covid-19, la organización de esta cita especializada en procesos y packaging ha anunciado las nuevas fechas en las que se celebrará: será del 4 al 10 de mayo de 2023
Cerca de 100 profesionales han asistido al II Encuentro sobre Packaging y Economía Circular organizado por el Clúster de Innovación en Envase y Embalaje. Los representantes empresariales que han invervenido en la mesa normativa se han mostrado en contra del impuesto de envases de plástico no reutilizables. Además, compañías usuarias de envase como Pascual, Coca-Cola y Platos Tradicionales aseguran que es importante crear una cultura del reciclaje
Los proyectos ganadores de la categoría de “Diseño Joven” de los Liderpack 2020, procedentes de EASD Alcoy, Mondragon Universitatea, la Universidad de Zaragoza y la Escuela Superior de Diseño de Madrid, forman parte de los WorldStar Student Awards, el concurso de packaging para alumnos más importante del mundo
El 78% de los consumidores mantienen sus preocupaciones medioambientales pese a la crisis sanitaria causada por el Covid-19. Por ello, el IQS Executive Education y el Packaging Cluster han debatido cómo está influyendo el respeto por el medioambiente en el sector del packaging
La firma DS Smith lanza una nueva solución de embalaje sostenible para entregas sensibles a las temperaturas. Para ello, ha contado con la colaboración de TemperPack y de sus revestimientos térmicos ClimaCell®. «Esta innovadora solución es un concepto ya contrastado en los EEUU que traeremos ahora a Europa», detallan fuentes de la empresa
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