Nuevo catálogo de equipos de limpieza y desinfección para la industria alimentaria que ha presentado Betelgeux-Christeyns. Son equipos de alta tecnología que permiten aumentar la eficiencia de las tareas de higiene y al mismo tiempo, automatizan y simplifican los procedimientos
Vanguardia Tecnológica
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Bühler Group, empresa familiar con una trayectoria de 160 años que ofrece soluciones de procesamiento a nivel mundial, expande y fortalece su línea de negocio con la adquisición de Design Corrugating Company, firma que proporciona servicios de molinos de rodillos y otros equipos con sede en Taylorville (Estados Unidos)
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) celebrará, del 15 al 19 de junio de 2020, el curso ‘PCQI, Personal cualificado en controles preventivos para alimentos de consumo humano según la FSMA/FDA en USA’. Las inscripciones ya están abiertas en la página web del centro tecnológico
El CNTA ha expuesto durante un encuentro virtual las tendencias que llegarán a la industria alimentaria a través de alimentos con impacto positivo en la salud, asequibles, seguros y de cercanía ante el nuevo escenario posterior a la pandemia generada por el COVID-19. El e-commerce, las proteínas vegetales y la sostenibilidad, son algunos de los ejes que se han abordado en el webinar en el que han participado los representantes de grandes empresas de alimentación
La Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona acogerá la décimo novena edición del Workshop Mrama, el evento que recoge el conocimiento, la tecnología y la investigación en microorganismos y sus metabolitos en agua y alimentos. El encuentro, centrado en los métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria, tendrá lugar entre los días 24 y 27 de noviembre de 2020
Alan Tang, representante de ventas de CSB-System en Latinoamérica, impartirá un Webinar gratuito el día 15 de abril, a las 22:00, hora local de España, sobre la ‘Digitalización al alcance de todas las empresas de alimentación’. Esta ponencia virtual abordará los cambios en los que se ve inmersa la IAB en sus estructuras de mercado, nuevos competidores, nuevas tecnologías y nuevas demandas de consumidores
La Junta Directiva de la Asociación Española de Editoriales de Publicaciones Periódicas, integrada por más de 150 grupos y empresas editoriales, ha nombrado a Juan M. Zafra como nuevo secretario general de la Asociación. Asimismo, dicha entidad se ha sumado otras en la elaboración de un Plan de Choque de ayudas para el sector ante la crisis generada por el COVID-19
La compañía CSB-System formará parte del elenco de ponentes del Congress Industry 4.0 que se celebrará en el seno de Advanced Factories 2020 entre los días 3 y 6 de marzo, en Barcelona. Durante estas intervenciones, la firma presentará sus últimas fórmulas y soluciones en la digitalización dentro de la producción alimentaria acentuando la necesidad de cambio ante las nuevas tendencias de consumo del mercado
Sociedades científicas y organizaciones de consumidores se han inclinado por Nutri-Score, un etiquetado nutricional que informa a los consumidores sobre la calidad de los productos. La iniciativa se ha desarrollado a partir de un algoritmo científico creado por un equipo independiente de investigadores de la Universidad Paris. Entidades como Aesan, Cecu y Ciberobn han apoyado el proyecto durante una jornada de presentación en Madrid organizada por Sedyn y CCniec
El salón de equipamiento de proceso, ingredientes y tecnología alimentaria, Alimentaria FoodTech, vuelve una edición más al recinto Gran Vía de Fira de Barcelona del 6 al 9 de octubre de 2020. La feria contará con un programa de actividades de valor añadido en las que se tratará la innovación y la transferencia de conocimiento. A tan solo ocho meses de su celebración, el salón cuenta con el 72% de su superficie de exposición reservada
La décimo novena edición del encuentro internacional de la química, Expoquimia, congregará a las compañías más relevantes del sector de la industria química desde los días 2 al 5 de junio en Fira de Barcelona. Durante el encuentro se abordarán temas como la Economía Circular, la Seguridad Alimentaria y la Industria 4.0
La Asociación de Fabricantes y Distribuidores, Aecoc, contará con la participación de Aesan y Efsa en la 17ª edición del Congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad que tendrá lugar el 18 de febrero en el Novotel Madrid Center. El encuentro tratará la sostenibilidad y la innovación como temas principales ante más de 300 asistentes que se darán cita en la jornada
La compañía CSB-System mostrará en la feria Advanced Factories desde los días 3 y 5 de marzo las ventajas de sus servicios de digitalización para empresas. El evento, que tendrá lugar en CCIB Barcelona, será una oportunidad para demostrar los casos de éxito obtenidos y la experiencia de la compañía ante miles de asistentes congregados durante las jornadas
La Junta Directiva de Amec ha celebrado en CaixaForum de Madrid un evento para transmitir a sus asociados los nuevos propósitos establecidos para 2020. En el marco de su 50 aniversario, la asociación ha manifestado la necesidad de una competencia internacional y al avance hacia la nueva era empresarial