La Fundación de Aceite de Palma Sostenible tiene como uno de sus objetivos fundamentales trabajar para que en todas las empresas de España que utilizan esta materia prima en la elaboración de sus productos esta sea 100% sostenible antes de 2020. Con la finalidad de dar a conocer las características de este producto la entidad organiza el 6 de noviembre en el Salón de la Prensa de Madrid un seminario centrado en la sostenibilidad de este ingrediente
Los trabajadores han plantado olivos y plantas aromáticas en las zonas locales de sus fábricas para aumentar la biodiversidad. Con esta política Verallia se ha comprometido a establecer el 1% de las emisiones totales de CO2 en el próximo lustro, además de plantar más de 100.000 árboles al año
La compañía ha elaborado NeoPS, una nueva forma de packaging que sustituye los fósiles de origen petroquímico por bioplástico de origen vegetal. Este nuevo producto, desarrollado desde una posición sostenible y comprometida con el ecosistema, estará presente en la próxima Fruit Attraction 2019
La implementación de medidas “personalizadas por sector, tamaño de empresa o tipología de productos”, es uno de los fundamentos citado por José María Fernández Ginés, presidente de Innofood I+D+i, para avanzar hacia una economía circular en la que “la regla de las tres R es clave: reducir todo lo posible los residuos, intentar reutilizar el generado y reciclar el resto”
El “esfuerzo coordinado de muchos agentes y una apuesta clara por el desarrollo de las tecnologías necesarias” son, tal como señala Inés Echeverría, directora de I+D+i de CNTA, dos factores esenciales para que la industria alimentaria afronte algunos de sus grandes retos de futuro, como son: garantizar la accesibilidad a los alimentos, reducir el desperdicio y disminuir el uso del plástico
La compañía Tomra ha destacado las principales consecuencias del desperdicio alimentario a nivel global. La empresa se ha sumado a la política de reducción del impacto que está causando este desaprovechamiento, cuyas cifras se elevan a más de 1.300 millones de toneladas al año
El cambio de paradigma productivo que ha representado el paso de la producción lineal al reciclaje hasta llegar a la economía circular, afecta a todas las etapas y actores de la cadena productiva de la industria alimentaria. En este artículo, Carmina Castellà, directora de Amec Alimentec/Envasgraf, recuerda que “para los fabricantes de maquinaria, el medio ambiente es una prioridad”
En un entorno en el que la sostenibilidad es esencial para el desarrollo de cualquier actividad, el modelo de economía líneal basado en la máxima de producir, usar y tirar ha dejado de ser válido y las empresas deben adaptar su dinámica al cumplimiento de un modelo circular. Así lo reconocen en AMAF e intentan ayudar a sus asociados a adoptar las medidas necesarias, tal como lo expone su presidenta, Denia Martínez
Estos principios “no son una cuestión nueva”. Así lo afirma Luis López Benavides, secretario ejecutivo de AEFAA, al recordar que el término se utilizó por primera vez en los ochenta para referirse a un sistema de producción cíclico que, tomando como ejemplo los sistemas vivos, se proponía como alternativa a los sistemas lineales. “El objetivo era y continúa siendo la eliminación total de residuos de producción a través de su reutilización”
Bajo la consideración de que “el objetivo principal de la economía circular es convertir residuos en materias primas”, el presidente de AFCA, Andrés Gavilán, pone de manifiesto que este concepto se alinea con la filosofía de la Asociación cuyo lema es el “uso eficaz de los recursos”, y expone los principales aspectos que para el sector suponen la implementación de la circularidad
“Progresivo cambio de los modelos productivos, centrando los esfuerzos en obtener el máximo valor posible de los productos con el objetivo de mejorar la sostenibilidad, sin por ello afectar el negocio”, así es como define Paloma Sánchez Pello, directora de Competitividad y Sostenibilidad de FIAB, el paso a la economía circular en el que, como el resto de sectores está ya inmersa la industria alimentaria
Con especial foco en ‘Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles’, uno de los puntos de los ODS de la Agenda 2030, José Miguel Herrero, director general de la Industria Alimentaria del MAPA incide en la importancia de que la industria agroalimentaria se alinee con estas directrices, “para que su actividad se desarrolle en un entorno socialmente justo”
Tetra Pak ha creado una plataforma informativa para dar a conocer los beneficios medioambientales de sus envases entre los consumidores españoles. La empresa ha destinado más de 80 millones de euros en el desarrollo de los envases del futuro. La compañía ha llegado a reducir en un 50% las emisiones de carbono en todo su ciclo de vida
Con la puesta en marcha del Instituto Nestlé de Ciencias del Embalaje, la multinacional alimentaria vuelve a demostrar su espíritu pionero, así como su elevado compromiso con el medio ambiente, ya que su principal objetivo es la investigación que permita evitar que sus envases acaben en el vertedero, mediante el desarrollo de soluciones de packaging funcionales, seguras y respetuosas con el entorno
Tras la iniciativa pionera de desarrollar un Plan de Igualdad y Conciliación en 2014, Betelgeux-Christeyns pone en marcha su segundo plan en este ámbito. Esta acción, junto con sus avances en sostenibilidad evidencian su vocación de poner las políticas de Resposabilidad Social Corporativa en el centro de su estrategia
Bajo el título ‘Ecodiseño: innovación para un futuro sostenible’, el Foro de la Cadena de Valor del Envase de Cartón, de Aspack, se celebrará el 24 de octubre en Barcelona. El programa se estructurará en tres mesas de debate en las que se analizarán los usos de los envases de cartón, su funcionalidad y las posibilidades de diseño para hacerlo cada vez más sostenible
La búsqueda de soluciones para alimentar de forma sostenible a una población que en 2050 alcanzará los 10.000 millones de habitantes ha centrado el programa de las jornadas Bühler Networking Days, en las que han participado más de 800 profesionales de la industria mundial de la alimentación y la movilidad. En el encuentro, la compañía ha anunciado su decisión de aumentar sus objetivos de sostenibilidad al 50%, del 30% ya alcanzado
Un estudio que ha recorrido el ciclo de vida de las latas de aluminio para bebidas producidas en Europa, desde la extracción de las materias primas hasta el fin de su vida útil, pasando por su fabricación, evidencia un importante avance en la reducción de su impacto medioambiental. En concreto, el formato más común ha disminuido su huella en un 33% en diez años, gracias a un ahorro de energía del 35% y un aumento de la tasa de reciclado del 50%
La feria europea de envases, procesos y tecnología, FachPack 2019, celebra del 24 al 26 de septiembre de 2019 su 40 aniversario, acogiendo en sus doce salas de exposiciones a cerca de 1.600 empresas, que mostrarán su oferta a unos 45.000 visitantes profesionales. Los aspectos medioambientales jugarán un papel importante en esta edición, que acogerá espacios especiales como la muestra “Embalaje premium ecológico” o los Premios de Sostenibilidad
España se sitúa en el puesto número 21 en términos de desarrollo sostenible, muy por detrás de países nórdicos como Dinamarca, Suecia y Finlandia, que lideran el índice con una puntuación total de 77.8%. Estos datos forman parte de un informe elaborado por la fundación Bertelsmann Stiftung y la Red de Soluciones para el Desarrollo Sostenible (SDSN), que mide los esfuerzos gubernamentales de 162 países para implementar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
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