Vegetales deshidratados Archives - Tech Press

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AMCAN, S.A.R.L

Avenue Charles de Gaulle, núm. 6 - 78150 LE CHESNAY (Francia)

+33 139 555 260

Aromas, aditivos e ingredientes

Antiapelmazantes Aromas Naturales Desmoldeantes Edulcorantes Extractos Humo líquido Ingredientes deshidratados Salsas Setas Vegetales deshidratados

9/4/2014

EPSA refuerza su oferta en vegetales deshidratados y semillas

en Actualidad

SWEET PRESS, S.L. - SWEETPRESS.COM

EPSA Aditivos Alimentarios ha dado un nuevo paso en la mejora de su catálogo, con una nueva propuesta para vegetales deshidratados y semillas, consistente no solo en la ampliación de su oferta, sino en reducir la distancia entre productor y usuario, mediante una selección de acopiadores y recolectores de vegetales deshidratados y semillas en origen.

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TRADES, S.A.

C/ Tarragona, núm. 106 - 08015 BARCELONA

932 260 802 Fax: 923 262 128

www.trades-sa.com

Aromas, aditivos e ingredientes

Aceites vegetales Ácido encapsulados Aditivos algas Almidones Aminoácidos Aromas Aromas Naturales Azúcares Betacaroteno Biológicos cárnicos Cartílago de tiburón Chitosán Colágeno marino hidrolizado Colorantes naturales Cous Cous Derivados lácteos Dextrinas Encapsulados Especias Espesantes/Gelificantes Fibras Frutas deshidratadas y liofilizadas Frutas urc Gelatina Germen de trigo Germen y salvado Harina de maíz Harinas de soja y derivados Harinas en polvo Harinas pregelatinizadas harinas tratadas térmicamente Humo en polvo Humo líquido Ingredientes Ingredientes funcionales Jarabes Levaduras Maíz y derivados Masa madre materias primas Materias primas sin alergenos Materias primas sin gluten Péptidos Potenciadores del sabor Preparados de frutas Preparados para la elaboración de productos sin gluten Preparados para panadería Preparados sin Nº E panadería y bollería Productos lácteos en polvo Proteínas Quesos en polvo Rebozados Reemplazantes de grasas Salsa calamar Salsas Salvado Salvado de avena Seasoning Sector dietético Sector dulce Semillas Sémola de trigo Sémolas Setas Siropes Soja Suplementos nutricionales Tecnología alimentaria Texturizantes Tomate concentrado y polvo Transglutaminasa Vegetales deshidratados

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PROAL COSMÉTICA Y ALIMENTACIÓN, S.L.

Aromas, aditivos e ingredientes

Aminoácidos Antioxidantes Aromas Aromas microencapsulados Azafrán Cereales Conservantes Deshidratados Deshidratados de hierbas Edulcorantes Especias Espesantes Frutas deshidratadas y liofilizadas Gelificantes Germen y salvado Goma guar Goma xantana Harinas Mentol Omega 3 Potenciadores sabor Regaliz Salsa soja Salvado avena Semillas Setas Tomate concentrado y polvo Vanillina Vegetales deshidratados

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EPSA EMILIO PEÑA, S.A.

Polígono Industrial La Masía del Juez - C/ Dels Llibrers, núm. 19 - 46900 TORRENTE (Valencia)

961 567 168 Fax: 961 567 176

Aromas, aditivos e ingredientes

Aceites esenciales Ácido láctico Acidulantes Aditivos Agar Agar algas alginatos Almidones Aminoácidos Antiapelmazantes Antiespumantes Antifúngicos Antioxidantes Arándano rojo Aromas Azúcares Bacterias lácticas Biológicos cárnicos Carragenatos. Caseína/caseinatos Cereales Chitosán Coadyuvantes Compounds Conservantes Cultivos microbianos Derivados de la garrofa Derivados lácteos Deshidratados Dextrinas Dextrosa Edulcorantes Emulsionantes Encapsulados Esencias Espesantes/Gelificantes Estabilizantes Estevia Fibras Fosfatos Frutas deshidratadas y liofilizadas Gasificantes Gelatina Germen de trigo Germen y salvado Glucosas Gluten de trigo Goma Arábiga Grasas vegetales Harinas Harinas de malta Harinas de soja y derivados Hidrocoloides Humectantes Ingredientes funcionales Jarabes Jugos Lactosa Leche en polvo Lecticina Maíz y derivados Maltodextrina Mejorantes panarios Minerales Mixes panificación Ovoproductos Pectina Potenciadores del sabor Prebióticos Preparados de frutas Preparados para panadería Preservación de quesos Probióticos Productos lácteos en polvo Proteínas Reguladorede PH Sales Salvado de avena Seasoning Semillas Setas Siropes Soja Sustitutos del Azúcar Tés Trangsclutaminasa Vegetales deshidratados Vitaminas

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BRENNTAG QUÍMICA, S.A.U.

C/ Tuset, 8 - 08006 BARCELONA

932 184 404 Fax: 932 181 590

alimentacion@brenntag.es

www.brenntag.es

Aromas, aditivos e ingredientes, Servicios

Acidulantes Aditivos Agar Agar alginatos Almidones Aminoácidos Antifúngicos Antioxidantes Arándano rojo Aromas Azúcares Betacaroteno Biológicos Carmín de cochinilla cárnicos Carragenatos Caseína/Caseinatos Cereales Cereales extrusionados Coadyuvantes Coberturas Colorantes Compounds Concentrados Conservantes Derivados lácteos Deshidratados Dextrina Dextrosa Edulcorantes Emulsionantes Espesantes/Gelificantes Estabilizantes Estevia Extractos Fibras Fitoesteroles Gasificantes Germen trigo Glucosas Harinas Harinas ecológicas Harinas malta Harinas micronizadas Harinas pregelatinizadas Harinas soja y derivados harinas tratadas térmicamente Harinas trigo Hidrocoloides Humo en polvo Humo líquido Ingredientes funcionales Inulina Jarabes Lacas Lactosa Leche en polvo Lecitina Levaduras luteína Maíz y derivados Mejorantes panarios Minerales Pectina Pigmentos Potenciadores del sabor Prebióticos Preparados frutas Preparados panadería Preservación quesos Productos lácteos en polvo Proteínas Sales Salvado Salvado de avena Seasonings Semillas Siropes Soja Suplementos nuticionales Sustitutos azúcar Vegetales deshidratados Vitaminas

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Oct
Quescrem

i-d-i
El proyecto From'Innov de Quescrem ha obtenido el sello de calidad Eurostars que otorga Eureka, la red intergubernamental de apoyo a la I+D+i en la Unión Europea. La iniciativa tiene entre sus objetivos la reducción de la huella de carbono y el consumo de agua, mediante el desarrollo de nuevos procesos ecoeficientes de producción de quesos con propiedades funcionales mejoradas. Quescrem trabaja en este proyecto en colaboración con el instituto francés de investigación INRA. Leer
14
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Cervezas Alhambra

La nueva cerveza Baltic Porter de Cervezas Alhambra ha sido galardonada con el World Beer Awards de oro de España por el diseño de su etiqueta y el de plata por el diseño de su botella. La consultora de diseño y branding española Ntity, en colaboración con la agencia de publicidad China han sido las responsables del diseño de Baltic Porter. Leer
11
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Laboratorios Ordesa

empresa
FontActiv, la gama de soluciones nutricionales para mayores de Laboratorios Ordesa, ha abierto la convocatoria para presentar candidaturas a la tercera edición de los Premios Nutrisenior a las Buenas Prácticas Alimentarias en Residencias y Centros para Personas Mayores. Estos galardones tienen como objetivo impulsar, reconocer y difundir las buenas prácticas de los profesionales que contribuyan a mejorar la calidad de vida de las personas mayores a través de la alimentación. Leer
9
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Premios Alimentos de España

institucional
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha entregado los XXXI Premios Alimentos de España. En esta edición, Calidad Pascual ha recibido el Premio a la Industria Alimentaria por su "gran compromiso en la creación de valor a lo largo de toda la cadena", así como por "su labor para conseguir la calidad y la excelencia, apostando por la economía circular y la sostenibilidad integral, tanto económica como social y medioambiental". Otras empresas galardonadas han sido Euro Caviar, en la categoría 'Producción de la Pesca y de la Acuicultura'; Biogran en 'Producción Ecológica', y Norte Extremeña de Transformados Agrícolas, en 'Internacionalización'. Leer
8
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Cafés Novell

envase
La empresa Cafés Novell ha presentado su nueva línea de producto orgánico Residuo 0, tras el lanzamiento en 2017 de la primera cápsula compostable de café del mercado en España. El nuevo diseño elimina el envase flowpack de plástico que contenía y conservaba las cápsulas, lo que además permite reducir hasta un 45% la cantidad de cartón utilizado para el envase, el cual a su vez es 100% reciclable. Además, el sistema de conservación pasa a estar en la propia cápsula, manteniendo intactas todas las cualidades del café. Leer

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