«La Vitafoods Virtual Expo consiste en crear una experiencia online inmersiva para continuar fomentando nuevas ideas, innovaciones y asociaciones, promoviendo conexiones y entregando contenido perspicaz», han destacado fuentes de la organización, cuya cita física ha sido aplazada hasta 2021 a consecuencia de la crisis sanitaria provocada por el Covid-19. En esta cita online, abierta al público del 7 al 11 de septiembre, también se dará a conocer el informe «Estado de la Nación», en el que se analizan las principales tendencias de consumo que afectan a la industria de la salud y los nutracéuticos
Vanguardia Tecnológica
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Con la vista puesta en la próxima inauguración de su planta valenciana de Liria, que ha supuesto en una primera fase una inversión cercana a los 9 millones de euros, Fernando Fogeda, director de AOM Ibérica, explica a Tecnifood: “produciremos desde la materia prima más básica, como son los destilados de la desodorización de aceites, que nos hará independientes de la votalidad del mercado”. Además, esta fábrica española “nos permitirá una eficiencia logística en el movimiento de esos grandes volúmenes de producto”
La propagación del Coronavirus ha provocado que la organización de Vitafoods Europe haya decidido retrasar su cita hasta día 1 de septiembre. Este cambio se suma a los ya ejecutados por otras ferias de alimentación y bebidas. Con este anuncio la feria ha expresado el deseo de reencontrarse con el sector y activar nuevas relaciones comerciales con los expositores y asistentes al evento
Recientemente, leí esta frase que me dejó impactada: “Sacrificar la innovación para ahorrar costes, es como parar el reloj para ahorrar tiempo”. Me enorgullece decir que precisamente esta afirmación en nada califica al sector de los proveedores de la industria alimentaria que representa Tecnifood. Precisamente, hemos tenido un segundo trimestre del año prolífico en citas… leer más
Empezamos como cada año de una forma muy dulce, con el Informe de Edulcorantes y nuestra agenda de citas feriales con la asistencia a ProSweets, la feria para y por los fabricantes de productos de confitería que se celebra en paralelo con la ISM, la plataforma internacional más importante de los productos de impulso, en… leer más
Entre los más de 950 expositores que estarán presentes en Vitafoods Europe 2017, figuran empresas reconocidas por su nivel de innovación como Barcelonesa Food Ingredients, Brenntag Iberia, Chr. Hansen, Comercial Química Massó, Disproquima, DSM, DuPont, Frutarom, Gnosis, IGH Flavours & Technology, IMCD, Indena, Kerry Ingredients y Safic-Alcan, entre otras
Vitafoods Europe vuelve a su cita anual con la innovación en nutracéuticos e ingredientes para alimentos y bebidas funcionales, del 6 al 8 de mayo en Ginebra (Suiza). Más de 700 proveedores se dan cita en esta edición, en la que se espera la asistencia de 13.000 profesionales. El salón se celebra nuevamente en coincidencia con Finished Products Europe