Vanguardia Tecnológica

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Alimentaria 2020

del 20/04/2020 al 23/04/2020

Abril 2020

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https://www.alimentaria.com/

Fira de Barcelona (España)

La próxima edición del Salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, Alimentaria, tendrá lugar del 20 al 23 de abril de 2020 en Fira Barcelona. La organización prepara “una edición única con contenidos renovados, dirigidos fundamentalmente a potenciar su carácter empresarial y a proyectar la gastronomía como su valor diferencial”, según afirman desde Alimentaria Exhibitions, el salón International Pavilions concentrará la mayor oferta agrupada de productos internacionales.

El salón preparará una edición cargada de contenidos innovadores dirigidos a impulsar su carácter empresarial y la gastronomía como valor diferencial. Esta edición contará con el salón Alimentaria Trends, dedicado a las últimas tendencias en producción, consumo y alimentos delicatessen (Fine Foods). Estos productos serán libres de alérgenos, halal, funcionales y orgánicos.

Los países participantes de la Unión Europa llegaron a la cifra de 500 expositores durante la edición de 2018. De entre todos los participantes europeos, Italia ocupó la primera posición con 122 expositores directos, siguiéndole Bélgica, Alemania y Francia. Esta cifra supuso en la pasada edición de Alimentaria un 47,1% de las exportaciones españolas del sector según FIAB.