Vanguardia Tecnológica

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Curso IFS-BRC-FSCC 22000 – Acofesal. Tecnoalimentación

del 12.06.2014 al 13.06.2014

Junio 2014

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www.acofesal.org

Confederación Empresarial de Madrid (CEIM), Madrid

Curso IFS-BRC-FSCC 22000 organizado por Acofesal

Los próximos 12 y 13 de junio, Acofesal continua con su plan formativo 2014 ofertando un curso de Sistemas de Gestión de Calidad según IFS, BRC V6 y FSSC 22000:2010, con una duración de 12 horas presenciales.

Los objetivos principales del curso son:

  • Conocer las diferencias entre los diferentes referenciales de seguridad alimentaria
  • Conocer la interpretación de los diferentes requisitos de cada una de las normas.
  • Conocer la interpretación de Food defense.
  • Conocer los requisitos para ser auditor.
  • Conocer la sistemática para definir claramente los alcances de auditoría.

El curso constará de los siguientes contenidos:

  • Requisitos de IFS, BRC e FSSC 22000.
  • Criterios de Food defense.
  • Criterios de calificación de auditores.