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Feria de Madrid, Ifema
Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afinesorganizado por IFEMA, supone un nuevo concepto de feria adaptado a la demanda y necesidades de un sector en evolución.
Del 19 al 21 de febrero de 2017 en la Feria de Madrid se celebrará esta convocatoria que amplía y facilita la participación de todos los sectores y subsectores relacionados con el negocio panadero y pastelero. Intersicop da respuesta a un nuevo tipo de establecimiento donde, además de la venta de pan, se ofertan otros productos que pueden también ser consumidos in situ. Un mercado en progreso que busca dar respuesta a un mercado exigente que busca la complementariedad de la panadería tradicional con nuevas fórmulas de restauración.