Los fabricantes de confitería apuestan por la gama de colorantes rojos, amarillos y naranjas de Lycored

December 5, 2017, 9:58 AM UTC

La empresa representada en España por Indukern, Lycored, ha desarrollado colorantes derivados de carotenoides que han demostrado ser eficientes en los caramelos de goma fabricados con fruta. Estas soluciones se han distribuido durante la feria Fi Europe que tuvo lugar del 28 al 30 de noviembre en Fráncfort.

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