El sector de la alimentación es una de los sectores clave para Giusto Faravelli SpA y para optimizar la atención a sus clientes en este área, “hemos elaborado una lista de productos capaces de satisfacer las necesidades de los operadores, a través de una amplia gama de ingredientes que pueden añadir valor en todas las aplicaciones”, señalan fuentes de la firma. Con el objetivo de facilitar el acceso a su catálogo, la compañía ha puesto a disposición de los fabricantes de alimentos y bebidas este listado actualizado online, en la sección “Food” de su sitio web, www.faravelli.es.
El Grupo Faravelli es especialista en el suministro de materias primas e ingredientes para el sector alimentario, para el que oferta una gama de más de un centenar de productos de alta calidad, que en el nuevo listado se presentan segmentados en sus principales sectores de aplicación: panadería; productos cárnicos; productos lácteos, preparaciones de fruta y postres; confitería, y bebidas y refrescos, si bien Faravelli también atiende con sus productos al resto de aplicaciones alimentarias. Además, desde 2004 la empresa también se dedica al desarrollo y producción de “Sistemas Funcionales” bajo la marca Fara®.
El nuevo listado para alimentación se presenta segmentado en sus principales sectores de aplicación: panadería, cárnicos, lácteos, preparaciones de fruta y postres, confitería y bebidas y refrescos
Asimismo, Faravelli ha elaborado una lista de productos dirigidos a satisfacer las necesidades de sus clientes en el segmento nutracéutico y dietético, que se puede consultar igualmente online en la sección “Nutra” de su página web. Tal como señalan desde la compañía, “nuestra presencia en el mercado nutracéutico y dietético ha sido siempre relevante, si bien inicialmente nuestra cartera de productos se limitaba a una serie de minerales específicos para complementos de la dieta”.
A lo largo de los años, “para ampliar nuestro radio de acción, hemos buscado proveedores de substancias biológicamente activas, seleccionando solo los mejores productores mundiales, capaces de soportar, con un flujo de información sólidamente documentado, innovación continua en investigación, y una firme actividad en promoción científica orientada hacia el mercado de los complementos, extendiéndose a la vez a la industria alimentaria”.
Como resultado de ello, en la actualidad Faravelli cuenta con una extensa oferta de ingredientes para esto sectores, que incluyen: minerales, excipientes, levaduras, antioxidantes, aminoácidos, azúcares y derivados, vitaminas, proteínas, fibras, ácidos grasos, edulcorantes, extractos botánicos, agentes de control de peso, agentes control colesterol, potenciadores del sistema inmune, carotenoides naturales y activos anti-inflamación articular.
