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“La fuerte inversión realizada en digitalización y automatización es ahora una ventaja competitiva”

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Los proveedores de maquinaria, equipos e ingredientes han puesto de manifiesto su “fortaleza y solidez” durante la pandemia, que ha propiciado “una gran transformación industrial”. Además, “el comercio exterior está ejerciendo de nuevo un papel tractor de la economía en nuestro país”, explica la directora de AMEC Alimentec, Carmina Castellà

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