“Hay que buscar la transversalidad de la innovación de un sector a otro”

September 28, 2016, 9:00 AM GMT+2

María Victoria Moreno-Arribas, investigadora científica del CSIC y directora del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), CSIC-UAM, describe en este artículo que para fomentar la I+D+i no solo es necesario que las empresas detecten “las oportunidades y ventajas competitivas”, sino la transferencia de conocimientos de un sector a otro y “aunar esfuerzos entre empresas e investigadores”

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