La tecnología, aliada indispensable de la industria

July 9, 2009, 2:00 AM GMT+2

La tecnología ha cumplido un papel preponderante en los avances que están hoy en día en todos los productos fabricados por la industria de la alimentación, como es el caso de los alimentos funcionales, que están cada día más en boga. El futuro pasa por la biotecnología y la nanotecnología Desde la utilización del secado… leer más

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