MAPA: “Frente al reto de alimentar al mundo en el futuro, España lidera la lucha contra el desperdicio alimentario”

October 30, 2018, 10:23 AM GMT+1

Ante los alarmantes datos de organismos internacionales como la FAO, según los cuales más de un tercio de los alimentos producidos en el mundo no llegan a consumirse y bastaría con una cuarta parte de ese desperdicio para acabar con el hambre a nivel global, las instituciones europeas instan a los Estados miembros a reducir ese despilfarro a la mitad para 2025. Tal como resalta José Miguel Herrero, director general de la Industria Alimentaria del MAPA, España fue pionera en su reacción, mediante la Estrategia “Más alimento, menos desperdicio”

Publications

Suscríbase a Guía Tecnología Alimentaria para poder consultar y descargar los números publicados.

¿Ya está suscrito? Inicie sesión

Techpress, S.L. Todos los derechos reservados. Mantenimiento: Grupo TIC Revolution