
La compañía de ingredientes Indena presentará en la próxima edición de Vitafoods Europe (Ginebra, 14 al 16 de mayo de 2013) los resultados de los estudios científicos llevados a cabo sobre sus productos, especialmente los referidos a Enovita®, Meriva® y Mirtoselect®.
Enovita® es un extracto de semilla de uva rico en OPC (Proantocianidinas oligoméricas), un antioxidante natural y capilarotropo, elaborado exclusivamente con semillas de uva blanca de vinificación. Utilizando solamente agua como disolvente de extracción, Enovita® es un avanzado ingrediente, cuyo desarrollo ha capitalizado los 40 años de experiencia en la producción de extracto de semilla de uva de Indena. Está fabricado según el sistema Indena 30 Quality y en las condiciones de HACCP bajo las certificaciones GMP e ISO 14001, asegurando una trazabilidad completa desde la cosecha de la uva hasta el producto terminado. Además, Enovita® está cetificado como halal y kosher.
Meriva® es una fórmula patentada que utiliza la tecnología de la curcumina de Indena Phytosome®, con una funcionalidad antiinflamatoria y para la salud de las articulaciones. Estudios farmacocinéticos han demostrado beneficios significativos de absorción y el producto se ha sometido a ocho ensayos clínicos que demuestran su eficacia en la salud de las articulaciones y su respuesta antiinflamatoria.
Por su parte, Mirtoselect® es un extracto de arándano, elaborado únicamente con bayas Vaccinium myrtillus L., reconocidas como el más alto estándar para los extractos de arándano. Más de 50 estudios clínicos y farmacológicos han validado su eficacia en la salud vascular.
Más información en la edición impresa de Tecnifood núm. 87 (mayo/junio 2013)
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