Ingredientes naturales y practicidad llegan al sector

Equipo de Innofood I+D+i

August 5, 2018, 8:30 AM UTC

Durante los últimos años, los platos preparados y conservas están presentando un crecimiento en cuanto a consumo que parece no tener freno. A pesar de la gran tendencia mundial de consumir productos cada vez más frescos y sin procesar, esta categoría se mantiene al margen, creciendo en torno al 4% en los dos últimos años según el Mapama

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