January 15, 2021, 12:00 PM UTC
Según Innovafood, compañía especializada en ingredientes, las tendencias de consumo más relevantes del momento para el sector de la alimentación son la sostenibilidad y el desarrollo de creaciones free from y plant-based. Para cumplir con las nuevas necesidades del mercado, la empresa se apoya en firmas como Prova, Kröner-Starke o First Choice Ingredients, cuyas soluciones comercializada en nuestro país
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