El fabricante británico Bryans Salads, cuya actividad se centra en las ensaladas preenvasadas y las verduras, dirigidas tanto al sector del retail como al de catering, es un negocio familiar con sede en Lancashire que debe gestionar pedidos con extraordinaria rapidez, generalmente de un día para otro, por lo que necesita maquinaria de pesaje y embalaje que resulte eficaz y confiable.
<h4>Los equipos de Ishida alcanzan una velocidad media de 40 paquetes por minuto</h4>
Las nueve pesadoras multicabezal de Ishida, entre las que se incluyen tres nuevas referencias recientemente instaladas en la empresa y que pertenecen a la gama de última generación RV, son capaces de pesar una amplia variedad de productos para ensalada, empaquetarlos tanto en bolsas como en bols a una velocidad alta, que alcanza una media de 40 paquetes por minuto. Además, el material waterproof de los equipos de pesado y su diseño por partes extraíbles permiten una limpieza más sencilla y rápida.
Jon Bragg, Chief Operating Officer de Bryans Salads, destaca como mayores ventajas de las pesadoras de la empresa japonesa su precisión, confiabilidad, velocidad y facilidad de uso, aspectos de vital importancia en jornadas que se alargan hasta las doce horas diarias de uso constante.
“Las máquinas de Ishida son literalmente plug and play (“enchufar y utilizar”), las enciendes y ellas continúan trabajando con fiabilidad, así que los tiempos de inactividad son mínimos. Además, las pantallas táctiles hacen que la instalación y el manejo sean muy sencillos de ejecutar”, explica Bragg sobre su experiencia con el equipo.

La avanzada tecnología de pesaje de la firma Ishida ha jugado un papel clave en el éxito y desarrollo de la firma especializada en ensaladas Bryans Salads

Las pesadoras de Ishida se consolidan en el sector de vegetales

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